拥有天然地理和气候优势的广西，是全国最大的热带、亚热带水果生产基地。芒果，则是除了柑橘、香蕉外广西占比最大的热带水果。

芒果约占广西水果总量的21%，热带水果产量的20%。不仅产量丰富，味道也是独一无二。因此有人说“中国芒果看广西，广西芒果在百色”，这句话并不是没有根据。

广西百色市，是我国芒果种植的起源地之一，种植历史考究起来已有1200多年，与海南、攀枝花并称全国三大芒果之乡。

从分布来看，芒果种植主要集中在百色市的右江区、田阳县、田东县、田林县等地。

从气候上看，百色的右江河谷盆地是干湿季明显的热带、亚热带季风气候，正适宜喜热喜光、耐旱怕霜冻的芒果树。

从2010年开始，广西大力发展百色的芒果产业，使得芒果产量逐年攀升，在2015年超过海南居全国首位。

2019年底，百色市芒果种植面积突破130万亩，2020年年产量达到100万吨，实现了面积百万亩、年产量百万吨的“双百万”目标。

百色芒果产量居全国首位，也得益于不断提高的种植技术，和一直在引进的新品种。

目前，百色种植的芒果品种有30多个，主要品种有台农1号、桂热82号、桂热10号（桂七）、贵妃、金煌等。

百色的芒果品种丰富，品质也是一等一的好。每年的夏季，都会有来自广西的芒果包裹发往全国各地。

百色芒果获得了国家农业部农产品地理标志，并通过无公害水果产地认证，还是首批中国-欧盟农产品地理标志互认的35个农产品之一。

7、8两个月是芒果集中上市的季节，美味不等人，爱吃芒果的朋友抓紧最后这一个月的时间，出发去采购芒果吧~

桂七芒果是受关注度最高的品种，被誉为“芒果之王”。甚至还有人说“没吃过桂七都不算吃过芒果”来夸奖桂七的美味。

桂七个头不是很大，外皮呈青绿色，即使熟了皮也是青的。一般为了保证新鲜，刚买回来的桂七都比较生，需要放置2-3天后用手捏一捏看是否成熟。

外皮青绿、果肉金黄，成熟的桂七带有一股独特的浓郁香气。甜度高、纤维少，吃过一次就会上瘾。

台农一号成熟后表皮呈金黄色，手感很光滑，果肉也十分细腻。

台农的果肉味道如蜜般甜，汁水丰富，糖分含量可达20%。是许多奶茶店选材最爱使用的一种果。

广西人不会陌生的青芒，个头比成人的手掌还大，一人都吃不完一整个，芒果胃超级满足！

在广西，青芒有两种吃法。成熟的大青芒味道很香甜，可以直接食用或是制成甜品、冰沙都十分美味。

六七成熟的青芒可以制成酸嘢，蘸上椒盐一起吃。爽脆、酸辣都在嘴里，夏天吃很解腻。

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澳芒是原产澳大利亚的品种，因为品质良好被引进种植。让原本的外来品在广西也能吃到，而且价格更低。

澳芒有着“芒果王子”的称号，果实成熟后黄色中带有红晕，像少女害羞的脸庞。

澳芒的果实个头不输青芒，圆润又大个。果肉也十分的厚实，核还很小。半个澳芒就能切上满满的一碗。

没有一个芒果能逃过奶茶店的手心，南宁满街的奶茶店每家都有不同的芒果产品，部落君马上整理了一份超强点单攻略，拿走吧你！

广西的芒果真是太好吃了，一次买太多回家，放久了又容易坏，不如把它做成多种美味的芒果甜品，换换口味~

自制杨枝甘露

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准备材料：芒果、椰乳、西柚粒、煮好的西米、榨汁杯（机）

将煮好的西米和西柚粒放进碗里，将芒果粒和椰乳放入榨汁机中打成奶昔倒入。

简单快手就能DIY自制的芒果美味，还有进阶版多芒小丸子、芒果班戟、芒果千层等，家里芒果吃不完的可以尝试一下！

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特别鸣谢『陆钊钊果业』为本文提供的超靓芒果

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文：芸芸 | 图：Q-dragon | 设计：蒙萌返回搜狐，查看更多