【广式香肠炒饭的做法步骤图,怎么做好吃】葉子的爱与厨房 |
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香肠斜切成薄片,葱切葱花备用 ![]() 锅中倒油,待油6分热时,即可放1/2的葱花和香肠下去中火煸炒。 ![]() 待香肠微微卷起,爆出香味(不要炒久了,否则葱花变黑色了)。然后倒入米饭。(冷饭就可以,不需加热)。锅铲把米饭弄散。放少许盐 ![]() 待米饭和香肠翻匀,米饭也很散成为一粒粒的那种,再撒进去剩余的1/2的葱花。翻两下就可以出锅啦。 ![]() |
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