广元最具人气的早餐,4元一大碗天天吃都不腻,10多年的老店! |
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营养鲜美的早餐(图:最爱广元) 在我们四川广元,早餐一般吃稀饭凉面、又或者豆浆油条、米粉、稀饭包子(馒头)。 今天早上,最爱广元发现了一家超实惠的一家凉面店,小碗3元(大碗4元),海带汤2元。(图:最爱广元) 吃个早饭也就花5元或者6元。 在吃饭的过程中,得知这家在在广元开的10多年了,可以说是老店子。 在我们广元,米凉面真的好吃。(图:最爱广元) 还有的人从早上中午晚上都吃,凉面加稀饭。 广元凉面是用的大米做的。米推磨成浆,在屉笼里铺上一层布,倒入米浆大火开蒸,蒸熟后倒在抹有菜籽油的案桌上,后切成细条(或者宽的),冷热都可以吃。 米凉面绵韧不黏,有浓厚米香,用豆芽或者韭菜打底,再拌上蒜水、香醋、酱油、油酥辣椒,碎花生米旋转了,活色生香。如果不吃豆芽和蒜水要提前给老板说。 稀饭一般有南瓜稀饭、豆浆稀饭、花生稀饭、豆花稀饭、青菜稀饭、曾家山米珍稀饭等,根据自己的喜好,觉得吃。 吃稀饭的标配,一般都是泡菜,你要知道四川的泡菜,咸酸爽口,清脆开胃。 最爱广元早上一般吃小碗凉面,外加一碗海带汤,一共要花5元。 这里的海带汤是用骨头熬的,老板每天熬一大锅。 夏天来了,喝汤的人多了。 凉面不仅可以在店子里吃,还可以带走。 如果你是外地的小伙伴,这儿还可以抽真空。 图上的是价格表 总之,最爱广元,看了过后觉得很实惠,我拍照的时候老板问我,做什么,分享给大家。 其实吧,在我们中国每个地方都有自己的特色,在广元早上基本都是吃稀饭凉面。 要吃几天不吃凉面,心里还不舒服。 爱的读者,我是最爱广元,欢迎在评论区留言。爱旅游,爱生活。愿我的文字和图片能给你平淡的生活增添些幸福感,为您分享旅途好风景。本文由最爱广元原创,欢迎关注,带你一起长知识!返回搜狐,查看更多 |
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