2000年，世界卫生组织（WHO）总干事陈冯富珍首次做了关于将口腔疾病纳入慢性疾病防治的报告，此后该提议被提至联合国最高级别的政治会议上进行讨论，并经广泛征求意见，多国专家学者一致建议将口腔疾病列为重点防治的慢性病之一。口腔是人体的重要器官，位于消化道的上端，主要由牙齿、上下领骨、舌骨和唇颊部、腭部、牙龈、舌头、口底肌肉以及唾液腺等组织器官构成。，防止菌从口入是我们每个人在日常饮食生活中必须有的自我意识。比如国人聚餐的饮食习惯极易引起幽门螺旋杆菌的交叉感染。幽门螺杆菌本质上是一种细菌，也是一种革兰氏阴性杆菌，该细菌生存能力极强，能够在我们胃中的强酸性环境中生存，它的存在可以导致胃部很多疾病的发生，由于我国传统的饮食文化没有实行分餐，大家都是通吃一碟菜，也很少使用公筷，给幽门螺杆菌创造了相互传播的条件，致使幽门螺杆菌感染率非常高。据统计，目前全球有约44亿的幽门螺杆菌感染者，平均下来的感染率约为63%，而其中，中国就占了8亿人。幽门螺杆菌的感染率随着年龄的增加呈上升趋势，我国20-40岁人群中幽门螺杆菌的感染率为45.1%-63.6%，我国70岁以上人群幽门螺杆菌感染率则高达78.9%，在发展中国家里感染率甚至能够达到70%以上。

幽门螺杆菌是目前所知，唯一能在人类胃部生存的微生物菌种，它呈螺旋形，喜欢附着在胃部黏膜上皮细胞表面和胃部黏液底层。一旦被幽门螺杆菌感染，就会有可能引起包括胃炎、消化道溃疡、甚至最严重有几率发展成胃癌，几乎100%的慢性活动性胃炎都是由幽门螺杆菌引起的。主要症状是反酸、烧心以及胃痛、口臭。会引起慢性胃炎，主要临床表现有：上腹部不适、隐痛，有时发生嗳气、反酸、恶心、呕吐，病程缓慢，但是容易反复发作。可能引起胃黏膜损害，临床疾病的发生呈现多样性。幽门螺杆菌(HP)是常见的慢性感染致病菌之一，人们常常误认为它只存在于我们的胃部，其实不然，口腔是除胃以外HP的另一个储存场所，口腔HP和胃内HP具有一定的同源性，而且影响胃内HP的根除率，但人们对口腔HP的清除还没有引起足够的重视。目前HP根除成功率仍然较低，HP根除失败是临床常见且具有挑战性的问题，众多研究表明，口腔HP感染会影响胃HP的根治。

幽门螺杆菌权威期刊《HELICOBACTER》曾发表文章，将患者胃和口腔内的HP、同家属口腔内的HP的DNA序列基因片段进行比较后，发现口腔HP和胃内HP的DNA基因型有近100%是同源性。

中华医学会消化病学分会/幽门螺杆菌学组组长/北京医学会消化病学分会主任委员/幽门螺杆菌感染及上胃肠感染疾病防治研究北京重点实验室主任/国家科技支撑计划十一五即十二五课题（幽门螺杆菌相关研究）负责人周丽雅教授介绍说，幽门螺杆菌在口腔环境中很适合生存，并可存在于口腔中的唾液及牙菌斑和悬雍垂中，即使胃内成功将幽门螺杆菌根除，口腔内仍持续存在，并可作为感染源导致胃病复发。

北京积水潭医院消化科主任/中华医师协会消化医师分会常委/北京大学医学部教授蓝宇，在CCTV-4中文国际频道经典科普栏目《中华医药》中介绍说幽门螺杆菌很容易定值在胃窦，整个胃体、胃窦都有，细菌有的时候会从胃里反到口腔，定值在牙垢。

北京中医院大学东直门医院消化科主任李志红，在CCTV-10科教频道的《健康之路》栏目中专门介绍了口口传播正是幽门螺杆菌的传播方式：“大家要在一起吃饭聚餐，最好养成用公筷的习惯，避免被幽门螺杆菌传染。”

其他诸如《实用医学杂志》曾发表文章《口腔幽门螺杆菌感染对胃幽门螺杆菌根除和复发的影响》，选取胃HP、口腔HP均为阳性的患者60例，及胃HP阳性、口腔HP阴性的患者60例，分别予以四联疗法抗HP治疗。1个月后对比HP根除率，结果显示口腔HP能降低胃HP根除率；6个月后对比HP复发率，结果显示口腔HP显著提高胃HP复发率。