黄头侧颈龟体型需要达到40厘米以上才算成年，因为它们的体型相对其它乌龟来说是比较大的。它们的生长速度是比较快的，长到40厘米，只需要5-6年的时间。饲养者要想判断它们是否发育成熟，首先可以通过生长的时间，其次就可以通过它们的体型。要想准确的判断，可以两者结合。黄头侧颈龟虽然增长的速度较快，但是不同的饲养环境，它们发育的速度也是不同的。饲养者要想让它们发育的快一些，就要给它们准备充足的食物和适宜的环境。

黄头侧颈龟的寿命相对来说还是比较长的，一般都是在30-60年之间。但具体能活多久，要看它们生活的环境。在野外生活的黄头侧颈龟，寿命是比较长的，大多都可以活60年左右。因为野外的生活更符合它们的要求，所以它们的寿命就会长。人工养殖的寿命大多都在30年左右，因为人工养殖虽然食物充足，但是无法完全模拟原生的环境，而且空间也不会特别充足，所以它们的寿命就会短一些。