说起来火锅没有谁不喜欢的，春夏秋冬一年四季的，可以说哪个季节都有火锅的身影，而且最舒服的其实还是在家吃，那样就涉及到了火锅底料，今天小编给大家测出来的“精髓底料”，可以说是全国最好吃，火锅界之王，都不用去火锅店排队了！好评率贼高！

第一个就是名扬火锅底料，这个底料的特点就是有层次的香，大家可能不理解是什么意思，但是吃上之后你就会马上理解，而且这个有一个问题是最不好的，就是有点油，但是味道什么的绝对没有话说！只不过还是在网友们的心里有一席地位，这个是不可撼动的

第二个就是饭巢火锅底料，这个底料的主要味道就是先麻后辣，然后接下来就是非常的，而且最主要的是真的没有渣子，这一点吃的就很舒服，而且煮出来的各种食材也全部入味，味道非常的好，但是要是清油的话，就一点味儿都没有了，所以说每一个牌子的底料也是分口味的！

第三个就是秦妈的火锅底料，秦妈的火锅底料其实更多的还是牛油的味道比较香，麻辣均衡，就连咸味什么的也不是特别的重，而且汤味也属于那种越煮越浓的，辣度也算是越来越明显，但是不会伤到人，吃完只会感觉到浑身通透！

第四个就是桥头火锅底料，桥头的火锅底料就是味道比较浓，主要的味道可能咸占的不少，但是能够完美的提现出来肉的香味儿，其实吃火锅大概吃的也就是一个肉香味儿，所以说还是比较不错的，值得体验一下！

第五个就是海底捞的火锅底料，可以说这个底料非常好吃，微辣不麻，但是后劲是比较足的，煮个蔬菜或者是肉，都非常的入味儿，而且最主要的是性价比也很高，但是是牛油的这个底，清油的那个不是很油，但是味道也挺淡的，不太好吃！

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