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如今，不断威胁人体健康的常见疾病不仅有三高，还有“第四高”。这种疾病就如同一匹“黑马”，患病人群目前已高达2亿左右，该疾病就是高尿酸。如果尿酸一直不降下去，就有可能会诱发痛风，严重时可能会伤肾，所以及时的降尿酸是很重要的。尿酸高的一部分原因在于饮食，经常吃一些高嘌呤的食物，就会使人代谢出尿酸，尿酸浓度升高，尿酸值自然也就上升了。所以想要稳定病情，就需要忌口高嘌呤的食物。

据说豆制品嘌呤含量高，那尿酸高的人是不是不能吃豆腐？

生活中很多美食都是用豆腐作为原材料做出来的，例如说蛋黄煎豆腐，烧豆腐，豆腐羹等等，如果说豆腐不能吃，自然会少了很多乐趣。那到底尿酸高的人能不能吃豆腐，对此医生的回答是可以。虽然说豆制品当中的嘌呤含量比较高，但是在制作豆腐的时候，会加入很多的水，一些嘌呤会随着水一起流失，做好的豆腐当中的嘌呤含量就没有那么高了。一百克的豆腐当中的嘌呤量大概在75毫克左右，属于中等嘌呤的食物，尿酸高的人适量吃是可以的。但不能吃得太多，不然还是会有尿酸升高的风险。

那可能会有人说豆腐能吃，那豆浆是不是也能喝?医生的建议是少喝。虽然说豆浆也是加了水的，但是豆浆当中的嘌呤含量是豆腐的数倍，若尿酸高的人多喝的话，或会导致尿酸飙升，对病情的控制是非常不利的，所以最好是少喝为好。对于尿酸高的人来说，将尿酸值保持稳定是非常重要的一件事情，只有尿酸水平平稳了，才能避免对身体造成危害。今天医生教给大家“排酸口诀”，或许饮食上就不用太纠结。

牢记“排酸口诀”，或能保持尿酸的平稳

首先要注意忌口，也就是说各种高嘌呤的食物需忌口。生活中很多大家爱吃的食物，其实就含有大量的嘌呤，若过多摄入，就会使尿酸水平产生波动。例如说海鲜，虽然海鲜营养丰富，但部分海鲜当中的嘌呤值很高，不注意吃多了，就可能会影响病情，所以海鲜最好少吃。肉类当中也含有较多嘌呤，吃多了同样会有尿酸升高的风险，所以肉类的摄入也需控制好。还有浓肉汤最好少喝或不喝，喝多了，尿酸值会上升，注意忌口，是排酸口诀之一。

其次，让自己养成时不时就喝水的好习惯。生活中很多人不爱喝水，总是口渴了才喝水，这是不好的习惯，喝水少可能会导致血液循环变慢，也会增加尿酸的浓度，对健康是不利的。尿酸高的人最好是多喝水，充足的水分可促进尿酸的排泄，可促进血液循环，对于尿酸水平的稳定是有帮助的。

最后，多吃一些粗粮，尿酸高的人可用粗粮来代替米饭之类的主食。粗粮当中含丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，促进消化，还能够获得饱腹感，继而来减少热量的热量，对于稳定尿酸水平也是有帮助的。牢记“排酸口诀”，或能让尿酸值降下来，如果你也有尿酸高的困扰，不妨牢记这几点，都做好的话，尿酸或会“乖乖听话”。

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