双凤山五龙圣母庙，双凤山在寿阳县境北部， 因其两峰突兀如双凤峙立，称作“双凤朝阳”，是寿阳古八景之一。双凤山脚下有一个天然石洞，人称五龙洞。宋代时人们在双凤山头建立寺庙，供奉五龙圣母。世代居住于此的人们，把每年祭拜五龙圣母、饮五龙池水视为最重要的活动之一。关于五龙圣母的传说，早已印刻在这方百姓的心灵深处。在《记住乡愁》第四季《宗艾镇——吃亏是福》节目中，就为我们讲述了这个世代流传在宗艾民间的传说。

相传，有一年，宗艾镇及周边地区遭受严重旱灾。有位破衣烂衫的老乞丐来到镇上，想讨口水喝，并承诺：“谁给我水喝，我就会回报更多的水给谁。”

可是，百姓家中存水都已经不多了，大家都不舍得把自家仅有的一点儿救命水拿出来。这时，一位自幼失去双亲的常姓小女不顾街坊邻居的劝说和反对，硬是把老乞丐请进了院子，并为他送上半碗水。

从干渴中缓过神来的老乞丐承诺：“三日后必来送水”。老乞丐一走，乡亲们都觉得小姑娘上了当，有人笑话她“贪便宜吃大亏”、 有人指责她“脑子笨”，大家你一言我一语，纯真的小女孩委屈地哭了，说：“我只是不忍他干渴而死，别无他图，你们都想多了。

三天过去了，在干渴中昏睡的小女孩，梦见了那个老乞丐，在梦中老乞丐对他说：双凤山上有个洞，上去说“半碗水，半碗水”，就能流两缸子水，这是个秘密，不要告诉别人。

从梦中醒来的小女孩，出于好奇决定上双凤山一试。果然甘甜的山泉水透着丝丝清凉从山洞中涌出。品尝着清泉，她看到了生的希望，可转念一想，乡亲们还在饥渴中面临着死亡的威胁，一定要把这个消息告诉大家。善念一动，老乞丐要求保守秘密的嘱咐，被她抛在了脑后。

消息传开，乡民们纷纷提桶上山取水。山泉细流，难以满足人们的贪婪，人人嘴里都念叨着“半碗水、半碗水”。开启泉流的咒语连绵不绝响彻山间，水流越流越大，渐渐淹没了山洞，沿山势倾泻而下，古镇的房子和田地全部变成汪洋。

常姓小女为了解救乡亲，毅然地跳入山洞，用身体堵住了水流，用生命化解了古镇的一场劫难。自此之后，这个常姓的小女孩得到了百姓的万世尊崇。据说，她跳入山洞时羽化成了仙，还幻化出五条龙，专门护佑古镇安宁，从此被尊为五龙圣母。后来，古镇人还定下了规矩：到五龙池盛水只能用小器皿，万万不可贪多。

时至今日，这个古老的习俗依然在古镇中延续，对于宗艾人来说，取水既是祈福平安，更是洗涤心灵。

宗艾老街，老人们说像一条龙，由东到西，一里多长，而沿街延伸出的30多条小巷，则是四条龙爪和鳞片。

清朝乾隆中后期，随着人口增多，人们拓修了通往阳泉、平定、阳曲、忻州等地的骡马大道。至抗日战争爆发前，借交通之便，老街商贾云集，车水马龙，贸易繁盛。有粮行、花行、酱菜铺、糕点铺、绸布店、酒楼等，经商者多达上千人，大的商号近百家，小店铺则星罗棋布。虽然当年车水马龙的景象一去不返，但其中的一些商铺、宅院依然气势宏大，偶尔打开的雕花木窗、斑驳的砖雕牌匾、精美的镂空檐板……无不彰显着昔日的繁华。

宗艾古镇境内，现存元代至清代的古建筑有魁星阁、瑞祥寺、张家大院、赵家大院等，均为砖木结构，风格造型各具千秋。120多家各色店铺，上百年历史的古建筑鳞次栉比，诉说着古镇老街数百年的历史沧桑和岁月烽烟。

古镇老街上，烧饼铺子随处可见，“红烧饼”最受古镇人喜爱，是孩子做满月、过生日、走亲访友的最佳礼品。它不仅是古镇人最难以忘怀的家乡味道，这其中也蕴藏着一段充满温情的过往。

明朝末年，镇里有一个烧饼铺，掌柜叫赵善俊。有一年，古镇一带遭遇灾荒，人们的日子越来越艰难，一开始大家还用钱买烧饼，再后来就只能赊账，而且越赊越多，就像一个无底洞。一次，孩童玩火，不小心把账本烧着了，待赵善俊回家，厚厚的账本早已成为灰烬。

其他商人说：你从卖烧饼到赊烧饼。现在账本也烧了，这你可亏大了。赵善俊说：我从卖烧饼到赊烧饼，记的都是他们的命。我眼睁睁地看着他们饿死，亏的是良心，那才真的亏大了。

眼见周边村镇受灾越来越严重，赵善俊盘算着“既然亏了，干脆就亏到底”。于是他做出了一个堪称疯狂的决定——干脆不再卖烧饼，改为免费送烧饼。赵善俊“将亏吃到底”的故事，影响着宗艾古镇里的其他人。在他的带动下，越来越多的人都开始赈济灾民，有钱的出钱、有粮的出粮，无人再言亏，无人再计较，古镇人的慷慨解囊，换得了周边方圆几十里百姓的安居与感激。

正所谓月有阴晴圆缺，世间盈亏之道也是如此：不会一直盈，也不会一直亏。在那个风雨飘摇的岁月里，灾荒还连带着战祸。当时，一位附近镇子的灾民无意间听说流寇们计划趁半夜洗劫宗艾古镇，他实在赶不及到宗艾报信，只能把消息传开。谁知，一传十、十传百，那些受过宗艾恩惠的灾民们不约而同前来保卫古镇。当洗劫古镇的流寇们浩浩荡荡到达古镇外围时，眼前却是一群比他们人数还多的灾民和乞丐，穿的破破烂烂。夜色中，流寇判定这个镇太穷，没什么可抢的，就没有踏入古镇半步便扫兴而去，古镇人在睡梦中躲过了一场浩劫。

宗艾人的无私付出，换来的是世间最珍贵的人心，不但救自身于危难之际，更给古镇带来了人气和繁荣。自此之后，宗艾赵家备受人们尊重，家族生意日益兴旺，富甲一方。据说，最鼎盛时期，镇里有一半的房子都属于赵家。这份因吃亏而来的人间富贵，成为今天古镇街头巷尾人们依旧谈起的一段佳话。

清朝中叶，古镇迎来了最辉煌的时代。由于宗艾商人肯吃亏、讲信义，在同行间，顾客间都赢得了好口碑，很快便发展成晋商中一支重要的力量。

当时古镇上有位茶商，名叫荣本华，他每年都要到江浙一带采购茶叶。由于包装和运输条件简陋，茶叶经过长距离颠簸，路途中总会有少许压损成末的情况。在顾客眼里，这点损耗在正常范围之内，完全可以忽略不计。可是，荣本华心里却过意不去。在他看来，自己吃亏可以承受，而让客户吃亏却万万不可。

为了不让顾主吃亏，荣本华在称重完毕后，会另外抓一小撮茶叶添在里面。久而久之，“抓一撮”这小小的温馨举动就传开了，来店里买茶的人越来越多。后来古镇里的商人们纷纷效仿，不论大小买卖，成交之后，卖家总会随手再添上那么一撮。如今，在宗艾的集市上，“抓一撮”仍然随处可见，这个动作早已成为当地买卖人的传统与招牌。

吃亏是福，看似做事不计代价，实则另有一番回报。古镇人特有的谦逊、礼让和善良造就了一方淳朴的民风，也让这里吸引了一批批外地人前来定居。直到今天，古镇1.3万的人口里，姓氏却有107个之多，他们是源于9省77县的移民。虽然地域有别，习俗各异，但大家都能互相礼让、互相包容。

宗艾红烧饼，是当地的特色美食，上百年来一直是寿川儿女难以忘却的味道。红烧饼从和面扞制到烧烤出笼要经过十几道工序，刚烤熟的红烧饼外焦里香，再夹上寿阳猪头肉或寿阳豆腐干，一口咬下，酥软可口，回味无穷。

莜面河捞，用莜面做成的面条，特点是面条劲道十足，爽滑可口，吃法是将面条加上当地特产的芥花，再加上山西特产的老陈醋，可根据自己的口味加入黄瓜丝或绿豆芽凉拌即可。

在宗艾镇，游客既可以选择当地招待所、宾馆，也可以选择有特色的农家乐，无论哪种选择都可以让你感受到这个小镇独有的魅力。

图文来源 | 记住乡愁

本期编辑 | 潘福明 王慧返回搜狐，查看更多