怎样洗水果最干净？电视台曾经做过一个调查，选用市场上9种洗洁精，洗过餐具后，用自来水冲洗12次，还能检测出平均0.03%残留物。所以用洗涤剂洗并不安全。让我们一起来了解下不同水果的清洗方法吧。

　　清洗水果之前必读！洗涤剂给你带来癌症你知道吗？

　　电视台曾经做过一个调查，选用市场上9种洗洁精，洗过餐具后，用自来水冲洗12次，还能检测出平均0.03%残留物。

　　某学校食堂门口前的一棵高大雪松原本长得枝繁叶茂，却莫名其妙出现枯黄、叶落的怪象，后来竟在没有任何虫害的情况下枯死了，后来查出原因竟是这棵死掉的雪松靠近食堂门口，最近经常有洗洁精水直接流到树根上导致了它的死亡。

　　清洗思路：巧洗水果可选择用食盐

　　有些人会用洗洁精来洗水果，如果用自来水冲洗得不够充分，容易导致洗洁精经常在胃里残留，日积月累对健康有危害。

　　洗水果时可以选择用食盐，在水果表皮过水浸湿后，放一点盐，然后双手握着水果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且食盐也非常干净。

    用小苏打粉可有效去除水果表层的农药。将小苏打粉溶解在水里，水果浸泡几分钟，再用清水冲洗即可。

    用盐搓洗后，再用小苏打水泡几分钟，是最安全的方法，即去除水果表层脏杂物，又去除了农药等污染物。这样可真正放心食用。   

    对嫩小经不起碰或搓的水果，则在水里放入面粉或淀粉，来回倒腾和晃洗一会，然后用清水漂洗干净即可。面粉和淀粉都是有粘性的，能把水果表面的脏东西都给粘下来。

　　另外将牙膏涂在水果表面当清洁剂，这个办法也可以。用热水洗水果也是个办法，很容易将水果表皮的保鲜剂、农药等清洗掉。

    葡萄怎么清洗最干净？

　　葡萄表面有一层白霜，还粘附着一些泥土啊，手重了洗烂，手轻了洗不掉，怎么办？

　　清洗方法：把葡萄放在水里面，然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲的去揉它，只需来回倒腾，然后放水里来回地涮筛洗。

　　桃子怎么清洗最干净？

　　新鲜的桃子表面有层绒毛，难清除。

　　清洗方法：可先用水淋湿桃子，然后抓一把盐涂在桃子表面，轻轻搓一搓后，再将桃子放在水中泡一会儿，最后用清水冲洗干净，桃毛就全部去除了。或者，也可以在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，桃毛也都全掉了。

　　苹果怎么清洗最干净？

　　平常吃苹果，有许多人喜欢连皮一起吃，但现在许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。

　　清洗方法：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。

    注：过冬及长时间储藏的苹果表皮都涂有蜡保护层，此方法只适用于当季苹果的清洗，去不掉那层蜡。对涂有蜡的苹果只能削皮吃。

　　杨梅怎么清洗最干净？

　　杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损，它本身果肉里面可能含有肉眼不易看见的小虫。

　　清洗方法：将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

　　草莓怎么清洗最干净？

　　草莓外表高低不平，表皮很薄，稍稍用力就会破损。有的人不洗就吃，会因草莓的不洁而导致腹泻等疾病发生。

　　清洗草莓应该包括以下几个步骤：

　　1.首先用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部分。注意：不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部；

　　2.把草莓浸在淘米水（宜用第一次的淘米水）及淡盐水（一面盆水中加半调羹盐）中3分钟，它们的作用是不同的，碱性的淘米水有分解农药的作用；淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。

　　3.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。

　　4.用净水（或冷开水）冲洗一遍即可。

　　另外需提醒的是：在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染。