钾主要存在于细胞内，和细胞外的钠起着维持正常酸碱平衡的作用，能保持神经和肌肉的正常功能，特别是心肌的正常运行。因此，一旦身体缺钾，就应该及时补充。那么缺钾吃什么好呢?补钾的食物其实很常见，需要大家做到心中有数!

目录 老年人缺钾怎么办 人体缺钾吃什么好 身体缺钾8大征兆 缺钾的危害有什么 缺钾的原因

1老年人缺钾怎么办

　　有些老年人经常出现手脚无力、发抖的情况。专家提醒，老年人出现手脚无力可能是缺钾所致。

　　有基础病且长期用药的老年人最好定期到医院做检查，了解体内钾元素电解质是否平衡，如果出现偏低的情况，一定要及时补充，防治缺钾的症状出现。此外，老年人缺钾的原因还可能是牙齿咀嚼功能减退，饮食类型比较单一，吃的含钾食物较少，逐渐导致缺钾。

　　中老年人一定要注意饮食多元化，均衡营养结构。

　　补钾以预防为主，长期服用利尿类降压药的老人，或胃肠吸收功能差的老人，或未控制的糖尿病病人往往大量钾从尿中丢失，除了定期去医院检查之外，还可常吃些补钾食物。最好能看营养科医生，根据医生的建议来补充钾元素。

2人体缺钾吃什么好

　　紫菜

　　紫菜含有丰富的钾，每100克钾含量为1796毫克，在蔬菜中是非常高的。它也含有丰富的蛋白质、维生素和碘等，对人体健康有很好的作用!

　　没有胃口，不妨做些紫菜蛋汤。紫菜切成丝，温水浸泡后洗去残留的沙子和杂质，将水煮沸后加入紫菜、鸡精，紫菜本身是咸的，建议不要放盐。煮沸后，打入鸡蛋，放少许蔬菜出锅。

　　豆腐皮

　　每100克豆腐皮含877毫克的钾。此外，蛋白质、氨基酸含量也很高，孩子经常吃能提高免疫能力，促进身心发展。

　　老年人长期食用豆腐皮能延年益寿。豆腐皮容易消化、吸收快，可谓老少皆宜。无论是凉拌、炒食、炖食都可以。

　　煮毛豆

　　每100克毛豆中含钾478毫克。煮毛豆是很多人的最爱。在煮毛豆的时候有一个小窍门，加入花椒大料、葱姜，直接放在锅里煮，先不加盐，让毛豆保持鲜亮的绿色，能增强食欲。吃的时候加入盐搅拌均匀即可。还可以用去皮的毛豆粒炒肉丁。

　　大豆

　　现代医学研究表明，大豆中含有丰富的钾，每100克大豆中含钾含量高达1503毫克，比大部分蔬菜、水果的含钾量都要高。

　　专家指出，大豆蛋白和豆固酸，有明显的改善和降低人体血脂和胆固醇的作用;大豆中的不饱和脂肪酸和卵磷脂等成分，可以保持血管弹性，防止脂肪肝的形成。这对于患有高血压的人是非常重要的。

　　香蕉

　　有很多医生会让那些身体缺钾的人随身带根香蕉，难受的时候就吃一些，这其实就说明了香蕉中确实含有丰富的钾。此外，多吃香蕉，能润肠通、润肺止咳、调节血压，另外，香蕉能促进大脑分泌内啡肽这一化学物质，从而帮助睡眠。

3身体缺钾8大征兆

　　1、经常疲劳

　　我们体内的每个细胞都需要适量的钾去保证其运转功能，如果缺钾，细胞能量不足，人就会疲劳。如果你睡眠充足，而稍微运动之后就会筋疲力尽，那么你可能得考虑补钾了。

　　2、血压偏高

　　钾帮助血管放松。如果体内缺钾，血管会收缩，导致血压飙升。所以，有必要定期检查血压，找出高血压问题的来源。

　　3、你经常吃零食和快餐

　　加工食品非常有可能导致你缺钾，因为饼干，薯片和冷冻食品内都有含量不低的钠，而正如前面所言，钠会消耗你体内的钾。建议吃低盐的零食和快餐，尽量吃新鲜食品。

　　4、肌肉虚弱易抽筋

　　钾在平滑肌收缩中起着重要作用，所以缺钾时，肌肉可能会疼痛甚至痉挛。这就是为什么游泳之前吃一根香蕉会有防止抽筋的作用。

　　5、心跳漏拍

　　心率不齐，是个奇特又让人恐慌的现象。导致心跳漏拍的原因有许多，而体内缺钾就是其中一个原因。

　　6、经常头晕

　　如果体内严重缺钾，你的心跳可能会慢到你觉得自己几乎要休克。虽然并非常见现象，但是平时补钾，可以减少头昏眼花的几率。

　　7、便秘

　　体内缺钾，身体机能效率就会变缓，你的消化系统也不例外，并可能伴随着浮肿和腹部绞痛。

　　8、耳鸣和肢体麻木

　　钾维持神经系统的健康，所以，如果缺钾，有可能导致神经性耳鸣以及肢体麻木的亚健康状态。

4缺钾的危害有什么

　　心血管系统 ：低钾可使心肌应激性减低和出现各种心律失常和传导阻滞。轻症者有窦性心动过速、房性或室性期前收缩、房室传导阻滞;重症者发生阵发性房性或室性心动过速，甚至心室纤颤。缺钾可加重洋地黄和锑剂中毒，可导致死亡。周围末梢血管扩张，血压可下降;心肌张力减低可致心脏扩大，重者发生心衰。心电图改变在病理生理中已有叙述。EKG出现u波，常提示体内失钾至少在500mmol/L。

　　泌尿系统： 长期低钾可使肾小管受损而引起缺钾性肾病。肾小管浓缩、氨合成、泌氢和Cl-的重吸收功能均可减退或增强，钠排泄功能或重吸收钠的功能也可减退，净结果可导致代谢性低钾、低氯性碱中毒。

　　内分泌代谢系统 ：低钾血症可有糖耐量减退，长期缺钾的儿童生长发育延迟。低钾血症病人，尿钾排泄是减少的(40mmol/24h)。尿钾排泄在低钾血症情况下仍然增多，常提示有醛固酮分泌增多，是诊断醛固酮增多症的线索。

　　消化系统：缺钾可使肠蠕动减慢。轻度缺钾者只有食欲缺乏、腹胀、恶心和便秘;严重缺钾者可引起麻痹性肠梗阻。

5缺钾的原因

　　缺钾的主要表现是，呕吐腹泻以及长期的应用一些药物比如，利尿药引起的，所以在日常生活中的临床上的表现的主要神经肌肉功能性的障碍为主的一些病症，是主要是带有血液一些浓度增高。

　　多见于长期禁食或少食，钾盐摄入不足;大量呕吐，腹泻和长期应用速尿等利尿药致钾排出过多而引起。临床表现以神经、肌肉功能障碍为主的病症，失钾越多越快或同时伴有Na+、Ca+浓度增高，则症状更明显，低钾血症常与原发病的症状相混杂，易延误诊断，应加以重视。静脉补钾时，尿量须在30ml/小时以上，切勿过快或过量，严禁静脉推注。

　　主要原因

　　1、长期禁食或进食不足，或补液中钾盐补充不足。

　　2、 呕吐，持续胃肠减压，小肠瘘，使钾从肾外途径丧失。

　　3 、钾从肾排出过多，如应用速尿,利尿酸等利尿药，肾小管病变失钾，盐皮质激素过多等可使血钾不高时继续失钾。

　　4、 代谢性酸中毒，用葡萄糖和胰岛素治疗或细胞摄水和养分等，均可使钾从细胞外液进入细胞内。