黄花鱼的功效与作用、禁忌和食用方法 |
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孕妇可适量食用。 孕妇可适量食用黄花鱼,黄花鱼的营养价值高,孕妇食用黄花鱼对胎儿大脑发育有好处。 婴幼儿可适量食用。 黄花鱼富含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2和烟酸、钙、磷、铁、钾、碘等成分。其水解蛋白质含较多的氨基酸,如赖氨酸、亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸、精氨酸、谷氨酸等17种氨基酸。而这些物质都是婴幼儿成长过程中需要的。 |
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