大蒜蒸冰糖可以辅助治疗风热感冒。

大蒜中含有挥发油等物质，能够起到一定的杀菌抑菌的作用，而冰糖则有润肺止咳的效果，二者搭配食用，有利于缓解风热感冒所致的发热、头痛、喉咙疼痛以及咳嗽等症状。

对于风寒感冒患者，大蒜蒸冰糖可能加剧病情。因为大蒜性温，具有散寒解表的功效，而风寒感冒是外感风寒引起的，此时使用大蒜蒸冰糖可能会导致邪气入里化热，从而加重症状。

在使用大蒜蒸冰糖时需注意适量食用，避免过量造成胃肠道不适。同时，若风热感冒症状持续不缓解或伴有高热等情况，应及时就医以获得适当的治疗。

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