四月有哪些应季时令蔬菜呢？怎么吃才健康春季饮食讲究清淡，蔬菜🥗🥗🥗含维生素和微量元素，所以春季一定要多吃蔬菜🥒🥒🥒，吃蔬菜都讲究个应时应节，如今蔬菜的品种越来越多，反季节种植也成了市场的主流。那么问题来了，马上到4月份了，有什么时令蔬菜呢？🥬莴笋🔺营养价值🔻莴笋的含钾量较高，有利于促进排尿，能适当减少心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益.🥬芹菜🔺营养价值🔻富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁、钠等20多种营养元素.🥬生菜🔺营养价值🔻生菜是四月长得蔬菜，虫害很少， 含有抗氧化物、β胡萝卜素及维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E， 膳食纤维和维生素c.🥬豌豆🔺营养价值🔻豌豆中富含有维生素C,可以分解亚硝胺。豌豆还含有丰富的维生素A原,维生素A原可以在体内转化成维生素A,具有滋润皮肤的作用.🥬春笋🔺营养价值🔻富含蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素B、钾、铁、磷等多种营养物质。适当的吃春笋,可以起到健胃消食的作用.🥬菠菜🔺营养价值🔻菠菜含有大量的粗纤维，能够促进消化。同时它含有丰富的胡萝卜素，有明目等功效。此外菠菜含有丰富的维生素、矿物质，钙、磷、铁含量非常高.🥬香椿🔺营养价值🔻香椿叶富含膳食纤维,类胡萝卜素、维生素C及钙、铁、锌等矿物质.🥬甘蓝🔺营养价值🔻含有蛋白质、纤维素、多种微量元素等物质，营养丰富，是强身健体的蔬菜。经常食用，能够增强免疫系统.🥬荠菜🔺营养价值🔻荠菜的特点是含有较高的膳食纤维、矿物质和维生素，能健脾开胃.🥬马兰头🔺营养价值🔻嫩茎叶含有蛋白质、纤维素和丰富的矿物质，有助消化.🥬黄瓜🔺营养价值🔻黄瓜含有丰富的维生素， 包括维生素C、胡萝卜素和钾