【步骤图】四川麻辣香肠四川腊肠~川妹子做法的做法 |
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![]() 轻轻用力把肉推紧实一点,牙签把肠扎些小孔,随机的,但是不能重复一个地方扎,因为孔大了就漏肉了哟!均匀的分段系绳、不要把肠剪断哈! 肠做好之后,用滚烫的开水烫一下,收一下水气,烫个半分钟就可以了,取出来晾挂在通风、低温、干燥、(北方的太阳下也是可以)的地方!我在北京就挂窗口,24小时开着窗! |
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