酒后可吃一些水果帮助饮酒者加快酒精的代谢或者稀释体内的酒精浓度，从而缓解自身的不适感觉，但并不局限于6种水果，大多数水果都可改善不适，并不会加重饮酒者症状，比如西瓜、葡萄、苹果、香蕉等水果：

1、西瓜：西瓜含有较多水分，有利尿的效果，可帮助饮酒者加快酒精的排泄，并且大量水分还可稀释胃肠道中酒精浓度，帮助解酒；

2、葡萄：新鲜葡萄含有丰富的酒石酸，酒石酸经血管吸收后，可与血液中的酒精形成酯类物质，从而可以降低血液酒精浓度，帮助饮用者解酒；

3、苹果：食用苹果时，主要是通过其中含有的有机酸等成分，促进酒精的代谢，使酒精发生转化以及吸收；

4、香蕉：香蕉中富含钾元素，食用后在一定程度上可促进机体排尿，从而帮助饮酒者将酒精代谢掉；

5、橘子：橘子含有有机酸，能够与酒中的乙醇发生化学反应，可以分解酒精成分，达到解酒的目的；

6、西红柿：西红柿含有维生素C及果糖物质，对酒精有分解作用，同时西红柿味酸，还能够缓解饮酒后出现的恶心；

7、其他水果：除以上水果外，柠檬、梨、柚子等水果也可在一定程度上帮助饮酒者加快酒精代谢，起到解酒的作用。

所以，饮酒后有多种水果可在不同程度上帮助饮酒者缓解自身情况，另外还需注意尽量避免空腹饮酒，酒后休息时如果出现呕吐应及时清理呕吐物，保持呼吸道通畅，以免造成窒息。

建议饮酒应适量，大量饮酒后，对身体造成的伤害较大，仅仅通过食用一些水果，无法改善自身症状，应及时到医院接受治疗，避免加重损害。