头孢是指头孢类抗生素，喝一口啤酒通常不能吃头孢类抗生素，喝一口啤酒后吃头孢类抗生素，可能会发生双硫仑样反应，会影响身体健康，甚至危及生命。建议用药时咨询专业的医生，不可以私自用药，以免出现不良反应。

通常啤酒中含有一定的酒精成分，即使只是喝了一口啤酒，其中的酒精进入人体后可能会与大部分头孢类抗生素药物发生双硫仑样反应，可能会抑制酒精在体内的分解代谢，从而使血液中酒精含量升高，出现面部潮红等现象。并且还会影响体内多巴胺代谢，导致体内多巴胺浓度升高，容易出现恶心、胸闷、头痛、心动过速等症状，严重者可能会出现呼吸困难，甚至死亡等症状。因此建议喝一口啤酒后尽量避免吃头孢类抗生素，可以在酒精代谢完全后再吃头孢类抗生素。而且酒精需要经过肝脏代谢，可能会影响肝脏的功能，建议在日常生活中尽量避免喝啤酒。

另外喝啤酒后还需要避免使用解热镇痛类药物，比如布洛芬缓释胶囊，以及抗抑郁类药物，如盐酸帕罗西汀片等，这类药物与酒精同服可能会造成胃肠黏膜损伤，甚至影响中枢神经系统，容易出现不良反应。