广东的咸鱼的做法和步骤图解 |
您所在的位置:网站首页 › 咸鱼制作方法 › 广东的咸鱼的做法和步骤图解 |
第1步. 首先你得有几条六眼飞鱼,无论是活的还是已经变成咸鱼的 第2步.如果是活的,就粗盐腌制一至两天,变成这样 第3步.把腌好的鱼的内脏/腮/皮等位置去掉,然后骨肉分别拆开放小瓦锅里 放油爆香姜片,下鱼~具体煎炸的时间看个人喜欢,我更喜欢多炸一会,焦焦的好吃(夹住的是鱼的头骨) 鱼肉变色后下一丢丢细盐和味精和酱油 关火前可以撒上葱花 第4步.这个是二次回锅的,就特别焦。好不好吃呢,反正我身边几个说不吃鱼的朋友一边打脸一边真香,吭次吭次配着喝了好几碗粥。 |
今日新闻 |
点击排行 |
|
推荐新闻 |
图片新闻 |
|
专题文章 |
CopyRight 2018-2019 实验室设备网 版权所有 win10的实时保护怎么永久关闭 |