买西瓜时,不要只会听声音,教你挑“母西瓜”,又脆又甜

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买西瓜时,不要只会听声音,教你挑“母西瓜”,又脆又甜

2024-07-04 09:20:43| 来源: 网络整理| 查看: 265

天气越来越热了,好多人已经开始吃西瓜了。西瓜、雪糕、冷饮是夏天的必配食品。现在,当您外出溜达或下班回家,您会看到有人拉着一车的西瓜,在售卖,或者超市里。如果幸运的话,你会选择一个特别甜美的瓜。如果运气不好,瓜不仅不甜,而且有时还会有点发酸。拿上西瓜再去找人换,超市还好,路上的或许就找不到了。

今天,我与小时候一直带我玩的叔叔聊天了半个多小时。我叔叔早几年地里种的都是西瓜,那会经常吃他家的西瓜、葡萄。告诉我瓜农选择瓜的技巧。原来西瓜也分公母,瓜藤的弯曲度,我们经常用的敲西瓜的技巧,算是吸取了经验,今天小海哥就分享给大家。

1.敲西瓜的声音

敲西瓜听声音是挑瓜经常用的技巧,这也是最常用的有效方法。我以前经常看到别人每次买瓜时都会边拍西瓜,边侧着耳朵听。我之前也会装着有模有样的敲一敲,装作是个行家。今天告诉大伙,如果敲的声音很清脆,并且发出隆隆的声音,则说明该西瓜汁液很多并且相对甜。如果听起来很闷,建议换一个。

2.纹路

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纹路非常简单,如果纹路非常清晰整齐,并且间隙相对较细,则此类瓜通常多汁且更甜,因为这意味着此瓜生长时不缺水。模糊复杂的纹路,建议换一个。

3.瓜蒂

我们购买西瓜时,我总是看着瓜蒂的新鲜度,但是却忘了看它是直的还是弯曲的。实际上,瓜蒂应该是绿色的,黄色或黑色,说明西瓜时间长了,所以我们尽量保持瓜蒂是新鲜的,再选择弯曲的瓜蒂,因为这是母的,母西瓜的皮相对是薄的,而且味道还特别甜,直的是公西瓜,公西瓜皮较厚且味道较差。

4.西瓜的肚脐

在瓜蒂对面,这就是我们所说的西瓜肚脐。这个地方也是瓜花的位置。瓜花枯萎后,将留下一个小圆圈。同一品种,母西瓜的肚脐圈越小,否则就是公西瓜的肚脐,母西瓜皮薄,味道越甜,所以建议您购买这种西瓜。

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