减肥期间吃米线会不会胖，需根据米线食用量、米线的烹饪方式等进行综合分析。

米线食用量

米线是一种以大米为原材料制成的食物，含有丰富的碳水化合物，适量食用能够满足人体日常的代谢需要。米线中的脂肪和蛋白质含量都比较少，进入人体后不容易形成脂肪堆积，因此，适量地食用米线一般不会导致肥胖的问题。如果食用米线过量，可导致肠道蠕动减弱，而且摄入的热量相对过高，不利于脂肪的分解，进而不利于减肥。因此，减肥期间食用米线需注意把握量，不过多的食用米线。

米线的烹饪方式

米线食材本身并不含有很高的热量，一般不会导致肥胖。但日常生活中食用的米线都会含有大量的调料，这些调料含有很高的热量，不利于减肥。另外过重的调料会刺激人体的肠道，影响肠道的消化功能，导致脂肪堆积，形成肥胖。减肥期间如果食用米线，建议在烹饪米线时使用清淡的调料，避免重油重盐。

此外，减肥期间除了需控制饮食，还需注意进行适当的运动，例如配合进行游泳、跑步等，有助于科学地减肥。