早点（餐），一日三餐中尤为重要的一餐，承上启下，既要补充一晚上丢失的热量，又要提前蓄积“一上午所需的热量”，既要美味又要营养。关注大家所食的早餐，有干有稀为上等早餐，在“稀食”中，一些人偏爱“黑芝麻糊”，黑黑的色泽、优厚香甜的味道、糯糯的口感，受人喜爱。当美食与营养碰撞在一起的时候，很多人就多出了一些思考：常吃黑芝麻糊对身体有哪些好处？品鉴黑芝麻糊时，又该如何健康作为？一碗黑芝麻糊，给早餐添料，为健康加分。

黑芝麻是一种含有蛋白质、脂肪等多种营养素的食材。喝芝麻糊，无疑会摄入不少的供能营养素，一克脂肪供能9千卡，一克蛋白质供能4千卡，这样一来即可以给身体补充热量，增强饱腹感，抵抗饥饿。

早餐，很多人不喜欢吃，他们并不是觉得早餐不重要，他们则是感觉早餐并不好吃，提不起自己的“兴趣”。相对而言，“黑芝麻糊”则是一种味道诱人的早餐，香甜醇厚，加入早餐“食材大军”，增强各位的早餐欲望。

和大米粥、白面糊糊相比，黑芝麻糊中含有不少的膳食纤维，经常摄入膳食纤维，则可以促进肠道代谢，以此促进排便，预防便秘、肠道癌症等肠道问题，让您的肠道更加趋于健康。

市面上售卖的黑芝麻糊杂七杂八、琳琅满目，各位在选择的时候应该谨慎，推荐选择“纯度更高的纯天然黑芝麻糊”，减少额外其他的物质，包括糖、植脂末等各种物质。

有些人总是认为“黑芝麻糊没有味道”，所以在冲泡的过程中总喜欢额外加点白砂糖或其他“糖类食品”。然而，糖吃多了不仅会让你的牙齿变黑，还会让你离肥胖、糖尿病、痛风等问题更进一步。

所以，喝原味黑芝麻糊，身体会变得更加优秀。

芝麻糊好喝，但“一口喝不成一个胖子”，喝芝麻糊别着急，饮用太烫的芝麻糊，很容易刺激并损伤你的食道，增加食道发炎的风险。

所以，冲泡（熬煮）过芝麻糊后，请您先放下凉一凉，待其到体温（40摄氏度左右）饮用即可；不受伤，更安全。

芝麻糊很健康，这不假；黑芝麻糊有营养，这也是件“实事儿”。然而，当加入其他一种或几种食材之后，黑芝麻糊将变得更好吃、更营养，您还能收获到更多的“幸福”。

所以，在冲泡黑芝麻的时候加入点核桃、花生、燕麦、水果、牛奶等食物，丰富味道的同时，增加食材的“营养系数”。

早餐，关键一餐，必须吃；黑芝麻，美味食材，推荐享用。当黑芝麻被打成粉之后，健康享用，你定将收获更多、更优秀的“美好”。

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