大家也许不知道我们平时喜欢吃的柚子，不仅仅味道很好，对于我们来说柚子有很多的营养价值，并且对我们的身体有很多的好处，我们可以从柚子中摄取很多我们身体所需要的营养物质和维生素等，我们都知道柚子是凉性的，它的特质对我们的身体有很多的帮助，但是柚子可以治便秘吗?我们一起来看看。

目录 用柚子可以治便秘吗 吃柚子有什么坏处呢 冬天吃柚子好吗 如何选购柚子 吃柚子三大禁忌

1用柚子可以治便秘吗

　　治疗便秘的食物很多，众所周知的比如蜂蜜、无花果、香蕉等，通便效果都很好。但这些食物只能润肠通便，治疗阴虚津少的便秘比较有效果，而对于气虚型的便秘，就不行了，甚至一点儿用也没有。

　　气虚型的便秘，往往是由于思虑过多，中气郁结，无力推动大便下行所致。此时如果一味润肠通便，就好比只把马路收拾得干干净净，却不给汽车动力，汽车当然跑不动。所以，在润肠的同时还要注意行气。

　　吃什么可以既润肠通便又行气呢?最好的就是柚子!不过，怎么吃柚子也有讲究。首先，要挑那种又黄又圆的，这样的柚子是熟透了的，不会太酸。酸味是收敛的，会加重便秘。有的柚子，蒂部尖尖的，这是还没成熟的时候就采下来的，即使是黄的，也是采下来后放黄的，味道会很酸，这种柚子就不要吃了。

　　其次，千万要记住，不要吃得太少。柚子味酸甜，酸性能收，如果只吃一瓣儿，那么柚子的酸性会使肠胃收摄，说不定会使便秘更严重;如果一吃就是四五瓣儿甚至更多，作用就不一样了，收摄性完全消失，转而酸甘化阴，反倒生成津液，软化食物的渣滓，润泽肠壁。同样是柚子，用量多和用量少，效果完全不同，甚至相反，这就是中药剂量的奥秘。

　　我们现在就知道了柚子可以治便秘吗，这样我们就不会为了治疗便秘而吃错水果，因为有些水果可以治疗便秘。有些水果对于便秘是没有效果的，所以想要通过水果来治疗便秘，那么我们就应该细心的了解每一种水果，因为这样我们可以找到我们想要的。

2吃柚子有什么坏处呢

　　水果和蔬菜是生活当中我们必不可少的食物，柚子作为一种水果，可以起到降火的功效，同时可有的人也喜欢多吃一些柚子，这样可以多补充身体内所需要的水分，增强身体内维生素的含量，可以起到减肥的功效，其实柚子也是会给我们带来一些负面的影响的，那么您知道吃柚子有什么坏处呢。

　　吃柚子也有禁忌：

　　1.柚子不能与某些药品同服。

　　临床发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，结果相当于用一杯水送服12～l5片同类药的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。与柚子产生不良作用的药物还有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时。

　　因此，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。

　　2.服避孕药的女性应忌食。

　　美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女，在性生活后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”

　　3.柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。

　　故身体虚寒的人不宜多吃。经常拿柚子来降火，降过头也会出现拉肚子等症状。

　　以上就是吃柚子有什么坏处的做出的详细解答，柚子是不能与一些药物同时服用的，正在服药的病人，吃了柚子之后，能够大大的降低，很多药物的功效，甚至会产生一些毒副作用，所以吃柚子，也不能够吃与柚子相克的食物。

3冬天吃柚子好吗

　　柚子虽然做为我们冬季最常吃的水果之一，但是人们对它的好处了解的还并不是十分的清楚，大多数朋友只能说出柚子具有润肺通便的作用。其实，柚子对人体的益处远非如此。柚子含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、钙、磷等营养成分。其中多种成分对人体保健和疾病预防有很大的帮助，如含有的柚皮甙，可以降低血液的黏稠度，从而减少血栓的形成，对预防心脑血管疾病有较好的作用。

　　柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白的水平，还可以减少动脉壁的损坏程度。而柚子肉中含有了类似于胰岛素作用的成分铬，能降低血糖，常吃对糖尿病患者有一定的帮助。另外，柚子中含有钾元素却几乎不含钠，对于肾脏疾病患者来说也是理想的水果。中医认为，柚子果肉性寒、味甘、酸，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。

　　柚子也有很好的帮助减肥的功效，柚子的纤维含量多，容易产生饱腹感。每一百克可食用部分，水分占84%，蛋白质含量是0.7%，而碳水化合物含量12%左右，热量只有50-60千卡。柚子所含有的丰富的维生素C、类黄酮等物质，对抗衰老、美肤养颜有不错的功效，是最理想不过的冬季水果。

　　人们在平时食用时，往往将柚子皮丢弃。专家表示，柚子皮可是一样好东西，价值甚至比柚子肉还高。柚皮有理气化痰、健脾消食的作用，有助缓解气郁胸闷、食滞。

　　冬天吃柚子的5大好处

　　1、柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症，则严禁食用)最佳的食疗水果。

　　2、柚中含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇。

　　3、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。

　　4、柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血发生和促进胎儿发育的功效。

　　5、新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。

　　柚子的食疗方法

　　1、治疗老年性咳嗽气喘

　　方法：柚子皮用开水泡，代茶饮用。

　　2、治疗肺热咳嗽

　　方法：柚子100克，大生梨100克洗净后煮烂，加蜂蜜或冰糖调服。

　　3、治疗痰气咳嗽

　　方法：柚子去皮除核，切成片放入酒内浸泡一夜。煮烂，拌蜂蜜，时时含咽。

　　4、治疗冻疮

　　方法：柚子皮50克水煎后，用其浸泡冻疮部位，每日数次。

　　5、治疗头痛

　　方法：柚叶与葱白一同捣烂后贴于太阳穴上。

　　6、治疗关节痛

　　方法：柚叶、生姜、桐油一同捣烂后敷于疼痛处。

　　7、治消化不良

　　方法：柚子皮15克，鸡内金、山楂各10克，砂仁5克，水煎服。

　　8、治急性乳腺炎

　　方法：柚果肉200克，青皮50克，蒲公英30g，水煎服。

　　9、经常感冒、咳嗽、气喘

　　方法：可用鲜柚一个留皮去核，配以正北杏、贝母、银耳各50克，加数瓶蜂蜜炖一日，常服能强健肺部。

　　挑柚子要选“不倒翁”

　　如何挑到称心如意的柚子呢?首先，要选“不倒翁”，即上尖下宽，颈短的柚子最好，底部如果是平面的更佳。其次，还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细腻光洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。如果想放段时间再吃，最好选择颜色黄绿的柚子，在通风处可放1个月左右。同样大小的柚子，要挑分量重的。用力按时，不易按下的，说明果实紧密，质量更好。

　　冬天吃柚子虽好，但毕竟它属于寒性食品，所以一定要适量的食用哦。

4如何选购柚子

　　一、如何选购柚子

　　1、表皮细腻光滑的柚子比较好吃，柚子的表皮如果比较粗糙、太黄，可能是因为放置时间较长或者生长的不好，表皮细洁、成淡黄或橙黄色的柚子成熟好，汁多味甜。

　　2、表皮薄的柚子好吃，用刀子切开柚子，如果皮比较厚说明不会太好吃，好吃的柚子一般皮比较薄。或者用手按下表皮，如果较硬说明皮薄，较软说明皮厚。

　　3、较重的柚子好吃，较重的柚子含水分较多，所以比较好吃，同样大小的柚子，先用右手掂量下，再掂量第二个，注意不要同时使用左右手比较，因为左右手的感觉阈限不同。最好是使用秤量一下。

　　4、上尖下宽的柚子比较好吃，如果上面的颈部比较长，则说明肉少皮多，最好选择颈短、扁圆形、底部平的柚子。

　　5、水分多的柚子好吃，可切开柚子，查看柚子果肉水分，如果柚子果肉较干，吃起来会太硬、太涩，缺少甜味。

　　二、食用柚子的好处

　　柚子味甘酸，性寒，传统中医学认为柚子有健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。现代药理研究也发现，柚子含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰富的维生素C、维生素B2、维生素P、胡萝卜素、类胰岛素等成分，以及钙、钾、磷、铁等微量元素。柚子有降低胆固醇、减肥、美容等作用，还可以降低血液黏稠度，减少血栓形成。

　　由于柚子含有丰富的钾元素，所以是脑血管疾病患者、肾脏疾病患者的理想食疗水果，而且新鲜柚肉中含有类似胰岛素的成分，也是糖尿病患者的理想食 品。柚子含有的维生素P能强化皮肤毛细孔功能，加快受伤的皮肤组织的恢复，而且柚子所含的热量极低，它减肥、美肤的功能，极其符合女性“自然美”的原则， 是女性秋季最适宜选择的水果。柚子中所含的大量维生素C以及天然果胶能降低人体血液中胆固醇的含量，并有助于钙和铁的吸收，能增强人体体质。

　　三、食用柚子的注意事项

　　1、柚子不能与某些药品同服。临床观察发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又称美降脂)，结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。与柚子产生不良作用的药物还有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时，因此，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。

　　2、服避孕药的女性应忌食。美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女，在性生活后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”

　　3、柚子性凉，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。

　　4、高血压患者服药莫吃柚子。专家建议，在服用降压药期间，不要吃柚子或饮用柚子汁，否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。

　　5、柚子中含有一种不知名的活性物质，对人体肠道的一种酶有抑制作用，使药物正常代谢受到干扰，令药物的血液浓度明显增高。影响肝脏解毒，使肝功能受到损害，还可能引起其他不良反应，甚至发生中毒。

　　6、服抗过敏药时吃柚子，病人轻则会出现头昏、心悸、心律失常、心室纤维颤动等症状，严重的还会导致猝死，所以，服抗过敏药时不要吃柚子。吃柚子时不能同时服用的药物还有：冠心病常用的钙离子拮抗剂、降血脂药，消化系统常用的西沙必利及含咖啡因的解热镇痛药物等。

　　7、另外柚子中含有大量的钾，肾病患者服用要在医生指导下才可以。

5吃柚子三大禁忌

　　柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。

　　经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血黏度，减少血栓的形成，因此对脑血管疾病也有预防作用。但是吃柚子也要避开以下三个禁忌。

　　1、脾虚泄泻者不宜多吃

　　柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。故身体虚寒的人不宜多吃。经常拿柚子来降火，降过头也会出现拉肚子等症状。

　　知识补充：

　　脾虚泄泻是指因脾阳气虚而致运化失常、作泻。表现为食后腕腹饱胀、腹泻、泻下不消化物、消瘦、乏力。

　　脾虚泄泻为常见的消化道疾病。脾虚泄泻证见大便时溏时泻，迁延反复，完谷不化，饮食减少，食后脘闷不舒，稍进油腻食物则大便次数增多，尿少或黄赤，面色萎黄，身重胸满，神疲倦怠，舌淡苔白，脉细弱。

　　2、柚子不能与某些药品同服

　　临床发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，结果相当于用一杯水送服12～l5片同类药的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。

　　一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。'

　　另外，与柚子产生不良作用的药物还有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时。

　　因此，健康专家提醒，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。

　　3、服避孕药的女性应忌食

　　美国佛罗里达大学食品药品影响研究教育中心主任哈特穆特·德伦多夫近日在一份声明中称，研究显示，柚子会抑制人体酶的代谢，从而影响人体对某些药物的吸收和利用，其中又以柚子对避孕药的影响最为突出。

　　即妇女服用避孕药后又食用2-3个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么这个避孕药是产生不了任何效果的，因为柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。