与台湾隔海相望的是福建省。具体解释如下：

1、福建省拥有丰富的自然资源，包括缓型森林、矿产、水力、海洋资源等。武夷山是福建省著名的旅游胜地，素有“奇秀甲江南”之美誉，是世界自然和文化双遗产地。福建还雹简有许多其他的风景名胜，如福州的鼓山、厦门的鼓浪屿、漳州的南靖土楼等。

2、福建省还是中国重要的侨乡之一，许多华侨华人都在海外经商、创业，为福建的经济和文化交流做出了贡献。福建还是中国重要的茶叶产区之一，著名的武夷岩茶、安溪铁观音等名茶都产自福建。

3、在经济方面，福建省积极推进改革开放，不断优化营商环境，吸引了大量的外资和企业前来投资。近年来，福扰肆猜建省的经济增长迅速，人均收入不断提高，人民生活水平得到了显著改善。福建省还有着悠久的历史和文化底蕴。

台湾省的相关知识

1、台湾是中国不可分割的一部分。海峡两岸同胞同根同源、同文同种。三国孙吴政权和隋朝时期都曾先后派万余人去台。明末清初以来大量福建南部和广东东部居民移垦台湾，最终形成以汉族为主体的社会。

2、主要少数民族高山族与华南壮侗语人群同源；中国历代政府对台湾行使管辖权。台湾四周沧海环绕，境内山川秀丽，到处是绿色的森林和田野，加上日照充足，四季如春，所以自古以来就有美丽宝岛的美誉，可供旅游观光的自然景观极为众多。

3、在清代时就有八景十二胜之说，如双潭秋月、玉山积雪、安平夕照、阿里山云海、清水断崖、澎湖渔火等。随着现代观光旅游业的发展，新的风景区又不断被发现和开辟。台湾现有9个为保护台湾地区特有自然风景、野生动物和历史遗迹而设的公园和13处台湾地区风景特定区。