中国古代文化常识分类汇编(六):饮食、器用、建筑

您所在的位置:网站首页 古代与建筑有关的文字 中国古代文化常识分类汇编(六):饮食、器用、建筑

中国古代文化常识分类汇编(六):饮食、器用、建筑

2024-07-15 15:17:07| 来源: 网络整理| 查看: 265

3.古代酒器。

尊,是古代酒器的通称,作为专名是一种盛酒器,敞口,高颈,圈足。尊上常饰有动物形象。壶,是一种长颈、大腹、园足的盛酒器,不仅装酒,还能装水,故后代用“箪食壶浆”指犒劳军旅。彝、卣(yǒu)、罍(léi)、缶(fǒu),都是盛酒器。爵,古代饮酒器的总称,作为专名的是用来温酒的,下有三足,可升火温酒。角,口呈两尖角形的饮酒器。觥,是一种盛酒、饮酒兼用的器具,像一只横放的牛角,长方圈足,有盖,多作兽形,觥常被用作罚酒,欧阳修《醉翁亭记》中有这样的描述:“射者中,弈者胜,觥筹交错,起坐而喧哗着,众宾欢也。”杯,椭圆形,是用来盛羹汤、酒、水的器物。杯的质料有玉、铜、银、瓷器,小杯为盏、盅。卮,也是一种盛酒器,《鸿门宴》中有“卮酒安足辞”之句。

4.古代家具。我国古代家具主要有席、床、屏风、镜台、桌、棉、指等。席子,是最古老、最原始的家具,最早由树叶编织而成,后来大都有芦苇、竹篾编成。古人常“席地而坐”,足见席子的应用是很广泛的。床,是席子以后最早出现的家具。一开始,床极矮,古人读书、写字、饮食、睡觉几乎都在床上进行。《孔雀东南飞》:“阿母得闻之,槌床便大怒。”诗中的“床”指的是坐具。和这种矮床配合用的家具有几、案、屏风等。还有一种矮榻常与床并用,故有“床榻”之称。魏晋南北朝以后,床的高度与今天的床差不过,成为专供睡觉的家具。唐宋以来,高型家具厂广泛普及,有床、桌、椅、凳、高几、长案、柜、衣架、巾架、屏风、盆架、镜台等,种类繁多,品种齐全。各个朝代的家具,都讲究工艺手法,力求图案丰富,雕刻精美,表现出浓厚的中国传统棋牌,成了我国传统文化的一个组成部分。其独特风格与央视,对世界不少国家产生过深远影响

5.常用器具词语释义(1)榻。一指狭长而低的坐卧用具。《后汉书·陈蕃传》:“部人周璎,高挚之士。………特为,置一榻,去则具之。”《释名·释床帐》:“人所坐卧曰床,…………长狭而卑曰榻,言其体榻然而近地也。”二指几案。《三国志·鲁肃传》:“乃独引肃还,合榻对饮。”三指榻登。置于大床前,上榻上,用以登床(2)机子。又称机,有方机、圆机、交机等。兀字说文解释是“高而上平”,《玉篇》的解释为“木无枝也”集韵解释是木短出貌”。可见古代机是一种矮而无枝上平的光木头,作为一种非正式的坐具。迟至宋代,才逐渐成为正式坐具。《宋史·丁谓传》:”(帝)遂赐坐,左右欲设墩,调顾曰:‘有管复平章事,乃更以(3)案几。即几案。几是古代人们坐时依凭的家具;案是人们进食、读书写字时似使用的家具。这些家具的形式在很早以前就已经拥有特定的制式了。因为两者形式和用途上很难划出截然不同的界限,人们常把几何图案并称。唐丘为《寻西山隐者不遇》诗:“扣关无僮仆,窥屋唯案几”(4)拂尘。拂尘,又称尘拂、拂子、尘尾,是一种于手柄前端附兽毛(如马尾麈尾)或丝状麻布的工具或器物,一般用作扫除尘迹或驱赶蚊蝇之用。《红楼梦》第三回:“旁边丫鬟执着拂尘、漱盂、巾帕,李筑、凤姐立於案边步让。”在道教文化中,拂尘是倒是常用的器物,在道门中有拂去尘缘超凡脱俗之意超凡脱俗之一,也是道门中人们外出云游随身携带之物。通俗小说《镜花缘》中亦有“忽见远远来了两个道人,手执拂尘,飘然而至”句。拂尘也是在封建时代皇家卤博仪仗之一。按等级各有定制。“拂尘”也有“洗尘”之意,即谓设宴慰劳远方来人。(5)掸子。掸子,生活清洁用具之一,扫把的旧称。掸子历史久远。传说早在4000年前的夏代,少康看见一只受伤的野鸡拖着身子向前爬,爬过之处即很干净。于是用野鸡毛制成了第一把掸子。这也是鸡毛掸子的由来。由于所用的野鸡毛太软,又不耐磨损,之后换上竹条、蒿草、高粱秸秆等为原料,改制成了耐用的扫把,(6)八仙桌。八仙桌指桌面四边长度相等的,桌面较宽的方桌,每边可坐两人,四边围坐八人(犹如八仙),故汉族民间雅称八仙桌。八仙桌结构简单,用料经济,一件家具仅腿、边、牙板三个部件。(7)交椅。因椅下身椅足成交叉状,故名。源于古代的马扎,也可以说是带靠背的马扎。(8)奁。本义为大号盛食器具。后用作指古代改族女子存放梳妆角品的镜箱。圆形,直壁,有盖,一般腹较深,下有三兽足,旁有兽御环耳。流行于战国至唐、宋间李清照《凤凰台上忆吹箫》:“任宝奁尘满,日上帘钩。(9)鉴。盛器。一是盛水以为镜子之用,所谓“以人为鉴”“以史为鉴”即其功能性作用的引申。二是盛冰,《周礼·天官·凌人》中载:“春始治鉴”,注中解释:“以盛冰,置食其中,以御温气。”可见与后来的冰箱功用是一样的。三即沐浴洗澡用。古代的镜子用铜打磨而成,称铜鉴。(10)绣架。苏绣、湘绣、蜀绣、汴绣等经典传统必备的专业工具之一,上面部分叫“绣绷”,起固定绣布的作用,下面部分又叫绷架,用三脚凳一副。(11)斤。上面是横刃,下为曲柄,斧子一类的工具。《说文》段注:“凡祈物者皆曰斧,祈木之斧,则谓空斤。”又指古代一种似锄但比锄小的农具。《国语》:“恶金以铸锄、夷、斤。”(12)罾。古代一种用木棍或竹竿做支架的方形渔网。《史记·陈涉世家》:“乃丹书帛曰“陈胜王’,置人所罾鱼腹中。”《楚辞·湘夫人》:“鸟何萃兮苹中,留何为兮木上?”(13)罟。网。《孟子·梁惠王上》:“数器不人湾池,鱼鉴不可胜食也。”(14)耒耜(lěi sì)。古代的一种翻土农具,形而木叉,上有曲柄,下面是犁头,用以松土,可看作犁的前身。《孟子·滕文公上》:“陈亮之徒陈相,与其弟辛,负耒耜而宋之滕”(15)箪。古代盛饭用的圆形竹器。《论语·雍也》:“子曰,贤哉回也!一箪食,一瓢饮,在陋巷。人不堪其忧。回也不改其乐。贤哉回也!”也指盛物件的小筐。《左传·哀公二十年》:“与之一箪珠,使问赵孟”(16)杵臼。杵,舂米或捶衣的木棒,臼使舂米得器具,用石头或木头制成,中间凹下。《易·系辞》传:“断木为杵,掘地为臼。”杵臼交指不嫌贫贱的交情。(17)机杼。指织布机。《古诗十九首·迢迢牵牛星》:“纤纤擢素手。札札弄机杼。”(18)版筑。两种筑土墙的工具。《汉书·英布传》:“项王伐齐身负版筑。”颜师古注引李奇曰:“版,墙版也;筑,杵也。”(19)辔头。辔头,又称马辔、马勒,是为了驾驭、牛等牲口而套在其颈上的器具,一般由嚼子和缰绳组成。《木兰辞》:“东市买辔头,西市买长鞭。”(20)辕。车前驾驶畜的两根直木。《左传•宣公十二年》:“令尹南辕反旆。”(21)宫灯。悬挂在厅堂梁上的照明工具。一般形制较大,周身嵌画娟或玻璃,富有良好的装饰效果。正统的宫灯造型为八角、六角、四角,各画面平图案内容多为龙凤呈祥、福寿延年、吉祥如意等。(22)升斗。丈量溶剂的器具。十合为升,十升为斗。(23)秤、权衡。以带有星点和锥度的木杆或金属杆为主题,并配有砣、砣绳和秤盘(或秤钩)的小型衡器。按使用范围和称量的大小分为戥子、盘秤和钩秤三种。杆秤是秤的一种,是利用杠杆平衡原理来称重量的简易衡器,有木裁的带有秤星的秤杆、金属秤锤、提绳等组成。秤锤、秤砣称“权”,杆秤称为“衡”。(24)针灸。针灸是针法和灸法的总称。针法是指在中医理论的指导下把针具(通常指毫针)按照一定的角度刺入患者体内,运用捻转与提插等刺针手法来对人体的特定部位进行刺激从而达到治疗疾病的目的。刺入点称为人体腧穴,简称穴位。灸法是以预制的灸炷或灸草在体表一定的穴位上烧灼、熏熨,利用热的刺激来预防和治疗疾病。艾草最为常用,故而称为艾灸。(25)火罐。火罐是拔罐疗法的常用工具。利用燃烧、抽吸、挤压等方法排出罐内空气,造成负压,是罐吸附于体表特定部位(患处、穴位),产生广泛刺激,形成局部充血或淤血现象,而达到防病治病,强壮身体的一种治疗方法。(26)砧。本义是捣衣石,唐代张若虚《春江花月夜》:“玉户帘中卷不去,捣衣砧上拂还来。”又指切物用的砧板。唐代卢廷让《逸句》:“饿猫临鼠穴,产权石玉珍,馋犬舐鱼砧。”

(三)建筑

1.斗拱。中国建筑特有的一种结构。在立柱和横梁交界处,从柱顶上加的一层层探出成弓形的承重结构叫拱,拱与拱之间垫的方形木块叫斗。合成斗拱。

2.阙里。孔子居住的地方,在今山东曲阜,传说孔子在此授徒讲学。

3.城池。城墙和护城河。汉代贾谊《过秦论》:“践华为城,因河为池。”

4.郭。在城的外围加注的一道城墙,即外城。内城叫城、外城叫郭。北宋郭茂倩《乐府诗集·木兰诗》:“爷娘闻女来,出郭相扶将”

5.庑。在高台基址上,周边连续建屋,以围成一个内向空间的院落,其周长屋,即古文献所谓的“庑”。奴隶制时代的庑,是一种防御性的设置。后世,宫廷外围加筑宫墙、宫城。《楚辞·湘夫人》:“合百草兮实庭,建芳馨兮庑门。”

6.影壁。也称照壁,古称萧墙,是汉族传统建筑中用于遮挡视线的墙壁。影壁还可以烘托气氛,增加住宅气势。《红楼梦》第三回:“【甬路】北边立着一笛粉油大影壁,后又一笛半大门。”

7.抱厦。抱厦为一种建筑模式,是围绕厅堂、正屋等后面的房屋。《红楼梦》第七回:“却将迎春、探春、惜春三人移到王夫人这边房后三间抱厦内居住。”

8.堂。古代宫室一般向南。主要建筑物的内部空间分为堂,室,房。前部分是堂,通常是行吉凶大礼的地方,不住人。堂的后边是室,住人。室的东西两侧室东房和西房。整栋房子室建筑在一个高出地面的台基上的,所以堂前有阶。要进入堂屋必须升阶,所以古人常说“升堂”。《论语·先进》:“由先升堂矣,未入于室也。”

9.奥。室内的西南角,泛指房屋及其他身处隐蔽的地方。也喻含义深奥的意境或事理。宋代张耒《夏日杂感》:“无能老蝙蝠,乘夜出堂奥。”宋苏轼《上虢州太守启》:“伏惟御府某官,学造渊源, 道升堂奥”

10.厅。在古代园林、宅第中,多具有小型公共建筑的性质,用以会客、宴请、观赏花木。北宋李格非《洛阳名园记》:“凉榭锦亭,其下可坐数百人。”

11.亭台轩榭。亭,在古时候时供行人休息的地方。《释名》:“亭者,停也。人所停集也。”台,是最古老的园林建筑形式之一,早期的台是一种高耸的夯土建筑,古代的宫殿多建于台之上。古典园林中的太后来演变成厅堂前的露天平台,即月台。《增广贤文》:“近水楼台先得月,向阳花木易逢春。”轩,有窗的长廊或小屋。在园林建筑中,轩这种形式也像亭一样,是一种点缀性的建筑。《徐霞客游记》:“新构一轩跨路,貌灵宫于中。”榭,水边建筑,人们在此倚栏赏景。《园冶》:“榭者,藉也。藉景而成者也。或水边,或花畔,制亦随态。”

12.阁。类似楼房的建筑物,供远眺、游憩、藏书和供佛之用。唐杜牧《阿房宫赋》:“五步一楼,十步一阁。”

13.厢房。在正房前面两旁的房屋。明代李汝珍《镜花缘》第十回:“惟剩神殿一座,厢房两间。”

14.穿廊。两座建筑物从中间联系起来的廊房。廊是指屋檐下的过道、房屋内的通道或独立有顶的通道。包括回廊和游廊,具有遮阳、防雨、小憩等功能。廊是建筑的组成部分,也是构成建筑外观特点和划分空间格局的重要手段。

15.庭院。指建筑(包括亭、台、楼、榭)前后左右或被建筑包围的场地通称为庭或者庭院。即一个建筑的所有附属场地、植被等。《玉篇》中:“庭者,堂前阶也。”“院者,周坦也。”《南史·陶弘景传》:“(弘景)特爱松风,庭院皆植松。每闻其想,欣然为乐。”

16.四合院。再建筑上有一套固定的规格:北面是正房,东西是厢房,南面是倒坐,东西南北四面都是房子,中间是天井,整体有廊子贯通。老人住在北方(上房),中间为大客厅(中堂间),长子住在东厢,次子住在西厢,佣人住在倒坐房,女儿住后院,互不影响。

17.进。平房的一宅之内分前后几排的,一排一进。明吴敬梓《儒林外史》:“右边一路,一间一间的房子,都有两进。”

18.脊。屋顶中间高起的部分。《南史·王琳传》:“所居屋脊,无故剥破,出赤蛆数升,落地化为雪。”我国古建筑的屋脊上,我们可以很容易看到一些神兽的造型,这就是人们所说的吻兽。吻兽是中国古建筑中屋脊兽饰的总称。

19.廊柱。支撑廊檐的柱子,他应包括单独建筑的游廊和房屋周围的回廊等所有廊子的柱子。但一般来说,廊柱主要指的是房屋周围的回廊或前后廊子的柱子。

20.飞檐。飞檐是汉族传统建筑檐部形式,屋檐特别是屋角的檐部向上翘起,若飞举之势,常用在亭、台、楼、阁、宫殿、庙宇等建筑的屋顶转角处。这种特殊处理和创造,不但扩大了采光面、有利于排泄雨水,而且增添了建筑物向上的动感。唐代杜牧《阿房宫赋》:“五步一楼,十步一阁;廊腰缦回,檐牙高啄。”

21.歇山顶。即歇山式屋顶,为古代汉族建筑屋顶样式之一。宋朝称九脊殿、曹殿或厦两头造,清朝改称歇山顶,又名九脊顶。

22.梁栋。房屋的大梁。晋代郭璞《游仙诗》之二:“溪干徐仞,中有一道士。云生染栋问,风出窻户里。”宋代黄庭坚《题主仲弓兄弟巽亭》诗:“里中多佳树,与此作朵族”

23.正门。建流加正中的主要的门。豪绅家庭正门两侧有石狮子一对。《红楼梦》第三回:“三问兽头大门,门前列华看十来个作送前厦之人,正门不开,只东南两角门有人出人“谢族家庭一载重要的礼仪社交活动才开启正门,以示隆重。

24.角门。整个建沉物的靠近角上的小门,泛指小的旁门。

25.角楼。指紫禁域量四网之上的角楼,建成子明永乐十八年(1420年),清代重修,角楼尾要禁城城池的一部分它与城垣、城门楼及护城河同属于皇宫的防卫设施。

26.城堞。城墙上齿状的感墙,墙垛战时可抵档敌人的矢石攻击,从孔障中则可对敌人射箭发炮。城墙向内一侧则可设矮墙,防止人马下坠。沈括《梦溪笔谈》:“登州海中时有云气如言室、台观、城堞、人物、车马、冠盖,历历可见,谓之‘海市’。”

27.望楼。古代战争中观敌嘹哨之用,或是观望景色用的建筑物,如屋顶小阁或凉亭。

28.烽火台。又称烽燧,俗称烽堠、烟墩、墩台,是中国古代的战略性建筑,一般建在险要处或交通要道上。烽火

的建立是用于发送战报传递紧急军情的,古时一旦发现放情,若遇白天则燃烧掺有粪便的干草,释放浓烟,若是在夜里则燃烧加有硫黄和硝石的干柴,使火光通明,后方看见便知有战事发生,继而出兵相助。

29.驿站。驿站是中国古代供传递官府文书和军事情报的人或来往官员途中食宿、换马的场所。

30.传舍。古时供行人休息住宿的处所。《廉颇蔺相如列传》:“舍相如广成传舍。”

31.坐向。房屋坐向是指房屋背靠的方向。举例说明,如果说房屋“坐北”是指房屋的背面朝向北面,房屋的前面朝向南边。坐向主要考虑房子的采光通风,中国古代的风水说将坐向和风水联系起来。

来源:网络,如有侵权请联系删除,转载请注明出处!

关于高考返回搜狐,查看更多



【本文地址】

公司简介

联系我们

今日新闻


点击排行

实验室常用的仪器、试剂和
说到实验室常用到的东西,主要就分为仪器、试剂和耗
不用再找了,全球10大实验
01、赛默飞世尔科技(热电)Thermo Fisher Scientif
三代水柜的量产巅峰T-72坦
作者:寞寒最近,西边闹腾挺大,本来小寞以为忙完这
通风柜跟实验室通风系统有
说到通风柜跟实验室通风,不少人都纠结二者到底是不
集消毒杀菌、烘干收纳为一
厨房是家里细菌较多的地方,潮湿的环境、没有完全密
实验室设备之全钢实验台如
全钢实验台是实验室家具中较为重要的家具之一,很多

推荐新闻


图片新闻

实验室药品柜的特性有哪些
实验室药品柜是实验室家具的重要组成部分之一,主要
小学科学实验中有哪些教学
计算机 计算器 一般 打孔器 打气筒 仪器车 显微镜
实验室各种仪器原理动图讲
1.紫外分光光谱UV分析原理:吸收紫外光能量,引起分
高中化学常见仪器及实验装
1、可加热仪器:2、计量仪器:(1)仪器A的名称:量
微生物操作主要设备和器具
今天盘点一下微生物操作主要设备和器具,别嫌我啰嗦
浅谈通风柜使用基本常识
 众所周知,通风柜功能中最主要的就是排气功能。在

专题文章

    CopyRight 2018-2019 实验室设备网 版权所有 win10的实时保护怎么永久关闭