食欲不振（厌食）是指没有饥饿感，厌食患者无进食欲望。相比之下，饮食失调（如神经性厌食症或神经性贪食症）患者由于过分担心体重增长，因此即使感觉饥饿却限制进食，或在进食后即行呕吐。

暂时出现的厌食几乎可能伴随于所有的急性疾病。长期（慢性）厌食通常仅见于有严重基础疾病（如癌症、艾滋病、慢性肺病或者重度的心、肾或肝衰竭）的患者。大脑调控进食的区域发生病变也可出现厌食症。厌食在濒死的患者中很普遍。一些药物如地高辛、氟非那嗪、奎尼丁及肼苯哒嗪均可引起厌食。

大多数情况下，患者是在已知的相关疾病基础上出现厌食。无法解释的厌食对医生来说，是一个健康出问题的信号。对患者全面评估以及完整的体格检查常会帮助发现病因并指导医生进一步进行哪些检查。

在可能范围内治疗相关病因。也可逐步采取一些增加患者食欲的方法，包括提供患者最喜爱的食物、可供选择的饮食菜单，并且如果患者愿意，可在餐前30分钟提供少量酒精饮料。有时，医生可能需使用药物，如赛庚啶、低剂量的皮质类固醇、甲地孕酮以及屈大麻酚，可帮助刺激食欲。