一、营养食疗减肥法　　（一）冬瓜汤　　冬瓜性寒，味甘，清热渗湿，清痰排脓，利水消肿，有较好的减肥清身效用。冬瓜籽偏于利湿，冬瓜去皮利水，故用冬瓜边皮带籽，以求增加减肥效果。陈皮理气健脾燥湿。葱、姜通阳化饮利水。几品合用，有助于儿童减肥轻身，增进活力，使儿童肥瘦适中，苗条且强壮有力。　　原料：连皮带籽冬瓜500克，陈皮3克，葱、姜、食盐、味精各适量。　　制作：洗净冬瓜，切成块，放锅内，加陈皮、葱、姜片、食盐，并加适量水，用文火煮至冬瓜熟烂，加味精即成。

　　（二）五仁面茶　　可调和肠胃，通便润肠，可降血脂、减肥。对儿童减肥有很大功效，此茶有利幼儿、学龄前儿童食用。　　原料：玉米面250克，白芝麻20克，黑芝麻20克，瓜子仁50克，桃仁20克，花生仁20克，芝麻酱100克，香油、盐各少许。　　制作：　　1、锅注入清水适量，烧沸，玉米面先用水稀释后倒入锅内沸水中，一边倒一边用勺子搅动，烧开后用小火煮一会儿。　　2、芝麻炒熟，擀成碎面;桃仁先去皮，再炒熟擀碎;花生仁炒熟擀碎;瓜子仁炒熟，掺入少许盐拌匀。　　3、芝麻酱用香油调稀，以能浮在粥面为准。玉米粥盛入碗内，浇上麻酱，撒上瓜子仁、芝麻仁、桃仁、花生仁即成。

　　（三）凤尾鸡汤　　凤尾菇含有较多的蛋白质、氨基酸、维生素等物质，几乎没有脂肪，而且具有补中益气、降血脂降血压、降胆固醇效果，很适用于肥胖病、高血压、高血脂的儿童食用，有利于儿童减肥。　　原料：鲜凤尾菇500克，精盐3克，味精2克，鸡汤适量。　　制作：　　1、将凤尾菇去杂洗净，用手沿菌褶撕开，使菌褶向上，平入在汤盘内。在撕凤尾菇之前，最好下入沸水中烫一下，以起到杀菌消毒作用。　　2、在盛凤尾菇的羊盘内菌菇上，加入精盐、味精、香油、鸡汤，置笼内清蒸，蒸熟后取出即成。

　　（四）佛手海蜇　　海蜇、黄瓜脂肪少，有利减肥。学龄前儿童可多吃此菜，以防发胖。　　原料：海蜇500克，黄瓜250克，糖、米醋、香油、精盐、葱末、蒜片各适量。　　制作：　　1、将海蜇皮用凉水泡24小时，洗去泥沙，用刀切成小长条，再用刀顺长划四下，要均匀。　　2、开水晾至80度时，放入海蜇烫一下，迅速捞出，在冷水中浸泡1小时成手指状。　　3、鲜嫩黄瓜用刀一破两半，用刀连切四片薄片，注意前面不要切断，然后第五刀切断。如此动作将黄瓜切完，撒精盐腌10分钟，控去盐水。此时黄瓜成扇形状，将海蜇从中捞出，与黄瓜一齐用香油、盐、糖、醋、葱末、蒜片拌匀即成。

　　（五）豌豆黄　　豌豆利小便、止渴，和中下气，解疮毒，消炎，去除暑热，有降血压、除脂肪、减肥之功效。　　原料：老豌豆500克，琼脂1克，糖200克，水200克　　制作：　　1、豌豆洗净，用凉水浸泡10小时，入高压锅煮30分钟然后过罗加糖熬开。　　2、琼脂洗净用小锅加热煮化，过罗倒入豌豆泥中，拌匀，凉后放入冰箱即成。

　　二、运动减肥法　　（一）蹬自行车运动。仰卧，两腿伸直。将两脚抬高并做用脚蹬自行车的动作，想象着自己正在蹬自行车，头部和身体的其余部分都要平放在地面上。　　做12次向前蹬的旋转动作。稍停后，开始向后蹬，12次后，两腿并拢，两脚同时向同一方向做蹬车动作。向前蹬12次，再向后蹬12次。以躺着的方式休息，直到彻底放松，呼吸恢复正常为止。

　　（二）腿旋转运动。仰卧，两腿伸直，两臂放在体侧。把右腿升离地面，膝部仍需伸直，用右腿顺时针方向做圆圈旋转运动。头部和身体的其余部位保持平贴地面。　　做了8次旋转运动之后，再做8次逆时针方向旋转运动。用左腿做同样的练习。休息几秒钟，然后两腿一起升起，顺时针和逆时针方向各转8次，休息，直到呼吸恢复正常为止。

　　（三）船式运动。仰卧，两腿伸直，两臂平放体侧，掌心向下，吸气，同时还将头部、上身躯干、两腿和双臂全部抬起来，离开地面，脚趾和头部距地面约30～60厘米，双臂向前伸直，与地面平行。　　一边屏气不呼吸，一边尽量长久地保持这一姿势，但不要勉强，一边渐渐将双腿和躯干放回地面，一边慢慢呼气。放松全身，重复这个练习6次。休息几秒钟，然后再做6次。　　这次当躯干从地面抬高时，握紧双拳，让全身肌肉紧张起来，然后呼气，小心地把各部位放回地面上，全身完全放松。