替你们尝遍了北京40家日本拉面,告诉你哪家最好吃~

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替你们尝遍了北京40家日本拉面,告诉你哪家最好吃~

2024-07-13 19:03:39| 来源: 网络整理| 查看: 265

2、炉端烧配地狱拉面的绝佳组合

店名:山河炉端烧日式料理

地址:东城区府学胡同甲1号山河炉端烧(唐府酒店)

人均:130元

炉端烧是古老纯正的日本料理形式,是日本烧烤的一种,与其他烧烤不同的最重要的一点是特别注重食材的新鲜程度,由炭火烤制,仅以海盐调味,还原食物本真的味道方为上乘。

3、那姐的暖胃拉面

店名:舞心拉面(银泰中心店)

地址:朝阳区建外大街2号银泰商场B1楼B23铺(近地铁国贸站C出口)

人均:56元

那英开的日式拉面店,豚骨汤头特别浓,面条筋道吸溜吸溜吃着爽,几味小菜嚼着解腻,糖心蛋做得也很有水平,一碗下肚可补了。传统的原木装潢,加上服务生口中流利的日语,相信日本人到了这儿也会倍感亲切。

4、日本开过来的超赞拉面

店名:无敌家拉面(三里屯太古里店)

地址:朝阳区三里屯路19号三里屯Village南区S9号3楼(近工体北路)

人均:60元

三里屯是北京一张时尚的脸,建筑、品牌,直至走在其中的潮男潮女,都彰显着几分前卫。三里屯的气质像宜家的简易家具,干净,绚烂,前卫得超越我的接受能力,这里的餐饮也是如此,多了几分力量,少了几分家气。而鲜有无敌家这样温馨的,温暖的,在清寒时能给暖胃,更能暖心的。

5、日本神级拉面的传奇之味

店名:一風堂拉面(嘉里中心店)

地址:朝阳区光华路1号嘉里中心地下一层B23a

人均:57元

在日本被赞为神级拉面,创始人也被尊为殿堂级的人物,得到这让无数店家望其项背的地位,靠的是这一碗碗实在、用心的拉面。“完全不是街边拉面摊那样的实用主义,还是有着华丽的小心思和正宗的血统;但也不是卖相胜过一切的珍馐美馔,汤底,面条和配料的黄金三角,撑起一碗不负舌尖和肚皮的好拉面。”最经典的白丸、赤丸拉面,精选不同部位的猪骨熬制,出了名的浓郁,“白丸”即是清汤,“赤丸”即是秘制味噌的汤头,码上几片大肉、溏心蛋,诱人的样子早已让人准备好两碗下肚了!

6、舒服自在的博多拉面小酒屋

店名:吞六藏nomuzo

地址:朝阳区好运街(近Strawberrycafe)

人均:95元

这里主打博多拉面,日本三大拉面之一,豚骨白汤搭配清爽细面是它的最大特色,这里沿用传统的技巧,用强火炖出豚骨的骨胶溶于汤汁中,这样汤汁喝起来同样有营养却少了份浓稠,配上细面,吃起来多了几份清爽。有意思的是这里的面按计时秒数分类,最短的5秒,最长的40秒左右,代表烫拉面的时间,时间越长拉面就越软。

7、值得疯狂排队的冠军博多拉面

店名:博多一幸舍(侨福芳草地店)

地址:朝阳区东大桥路9号 侨福芳草地B2层-LG210(胜博殿炸日式猪扒斜对面)

人均:55元

老板说,日本拉面在中国已经很多家了,但口味都有改变,博多拉面要的就是“地道”!这家店一开业就惹得慕名而来的食客疯狂排队,不仅名气是在日本福冈位列首位,而且已经在国内南方城市已经积聚了大量人气,口口相传的好口碑,日本师傅亲自坐阵指导制作的拉面,此生不尝一次实在遗憾!

8、清冽入味的酱油汤拉面

店名:宫崎家日式拉面(金台路店)

地址:朝阳区金台路金台里20号楼底商(红庙路口北)

人均:41元

宫崎拉面全部入 是招牌,面碗挺大,酱油汤底很清,飘着的些许油花足以勾起人食欲了,两片肉和淌黄的鸡蛋,豆芽很多,面条的量不多;吃的时候要豆芽和面一块吃,蔬菜的清脆和面条的嚼劲搭配,口感很奇妙。仅仅这碗面满足不了你的话,可以来分哈利波特卷,上面是小块酥酥的鳗鱼,中间是牛油果,蛋黄酱和鱼籽调味,一口一块的节奏很爽的~

9、梅酒配拉面的独享时光

店名:樱月

地址:朝阳区亮马桥路59号安家楼(高澜大厦对面)

人均:50元

街边不起眼的小门里,却有这么用心的日料店,进到店里仿佛与世隔绝,灯光暖黄,居酒屋的装潢十分有味道,吧台旁边有烧烤台,烤串和酒都在这里完成,建议坐在吧台,桌面很宽,椅子也足够大~

10、吃得大补的鲜汤拉面

店名:吉真料理

地址:朝阳区朝阳公园路好运街1-21号(近蓝色港湾)

人均:100元

一碗大补的足料拉面给的满足感胜过一切山珍呀!极品海鲜鸡汤拉面是店里的主打,全都是真材实料,一整颗海参、瑶柱还有豚肉等等,一碗端上来特别震撼。汤头是鸡汤,老板有自己的养殖场,专门养殖土鸡,这样的鸡肉熬出来的汤很浓很鲜,跟普通鸡汤天差地别,而且不放味精调味,大补又健康~

吃遍这些拉面馆

至少在一个月之内都会觉得

人生非常满足!!!

辛辛苦苦整理完

颠儿颠儿地去找饭辙啦返回搜狐,查看更多



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