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汕头小吃

藏在二环边的十平米小店

全是汕头特色味道

开了14年的汕头小食店

方庄附近这家专做汕头特色的小店，一到饭点准是座无虚席，是很多广东美食爱好者的独家收藏，不少人吃了一次之后就念念不忘。店里不仅有大家熟悉的肠粉、煲仔饭这样的广东美食，更是能吃到不少汕头特有的小吃。

第一次来点这些

招牌【干粉套餐】最适合一人食，干拌粉和牛筋丸汤的搭配百吃不厌，口味也是汕头所独有，在别处可不容易吃到。

干拌粉的酱料大有来头，混合着花生香与海鲜鲜味的沙茶酱浓稠顺滑，吃起来甜味比咸味更重～北方人表示味觉库里搜索不到相似的味道，但是确实越吃越上头。

牛筋丸q弹扎实，咬开会爆汁，每碗里都搭配了蒜头酥来提香。

【肠粉】也很受大家欢迎，每个都很扎实，整个的形态类似于蛋包饭，所有的配料都在粉皮中包裹着。粉皮细腻滑弹，戳一下duangdaung的~

肠粉内里配料很丰富，虾仁、瘦肉末、生菜，再点缀上一些菜脯，清爽滑糯又不失口感。

本次发现的黑马选手【双拼粽子】，凭实力征服了所有人！咸甜混搭的口味完全没有违和感，反而让整个粽子平衡的刚刚好。甜口儿的豆沙馅里浸满了五花肉和咸蛋黄的油香，再加上香菇、腰果等食材，不自觉就干掉一整个。

每样都是招牌菜

【炸肉饼】和【炸粿肉】都是点的比较多的炸物，老板推荐我们尝试炸肉饼。肉饼是肉肠切成片炸制而成，外表焦酥，肉香很浓，蘸上蜂蜜糖水，很解腻。

炸普宁豆干

韭菜粿

菜脯蛋

萝卜糕

小分队大概估计了一下，整个菜单上有一大半都是各种汕头特色小食，简直是糯叽叽和炸物爱好者的天堂！只去一次大概是只能吃到十分之一，还要再去个23456次......

店里的老顾客们安利的马蹄爽和晨光凉粉，都是地道的老广味道，第一次喝可能喝不惯，可以浅尝一下~晨光凉粉还可以带回家diy，吃得惯龟苓膏的应该很喜欢。

作者丨四喜丸子

摄影 | 小陈 设计丨包包

*文中图片及文字为小分队原创

请勿盗用

· 店面不大，用餐高峰期需要等位，建议错峰前往

■ 店面信息 ■

店名：食味稻汕头小吃（方庄店）

地址：芳古路芳群园二区28-6号楼1楼

营业时间：10:00-22:00

预估人均：42元左右

微信又又改版了

再不把我们标星

就看不到好吃的啦

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- The End-

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