北京五家人气烤鸭店测评(转载) |
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小编根据自己的个人观点和对食物的口味总结出了北京五家人气最高的烤鸭店。这五家店均是知名度高,分店多,分布地址便于寻找的烤鸭店。 1.四季民福烤鸭店 吃烤鸭,选最贵的那个可以三吃。头、盘、皮、肉完全分离,可以蘸食美味酱料享受鸭皮的浓香。小编最爱沾糖吃,感受入口即化的沙沙的口感。鸭肉肉质鲜嫩,不柴。配上他家特色创新的吃法味道很奇特,方法服务员会示范。当然了,其他菜色也可以尽情尝试,基本没有失分的菜。人均只要130左右。 地址:海淀区厂洼街5号鼎恒信商务大厦 电话:(010)88589969 2.羲和雅苑 装修非常别致,四合院给人感觉很舒服。他家烤鸭分成鸭皮鸭胸鸭腿三份。鸭皮蘸跳跳糖的吃法比较出名,很好玩。鸭皮口感香脆无比!不足之处是鸭肉有点老,同时油大。但吃起来还是很香的!上菜速度好慢。推荐大家品尝狮子头。需要注意的是,在他们家用餐需支付10%的服务费,对这个比较介意的话就别去了。性价比高低与否的衡量则是因人而异。人均消费180元。 地址:海淀区中关村大街15-3号(近海淀中街kC) 电话:010-51722250 3.便宜坊 这是北京人比较认同的一家,据说郭德纲推荐过。还记得第一次去吃,就被配料盘的“简约”打败了,因为小编喜欢比较丰富的配料,因此还特意跟服务员要来了白糖。烤鸭是非常正常的烤鸭味道,然而鸭子的颜色并非金黄色,介意的亲就不要尝试啦。鸭饼倒是挺通透的,鸭酱略咸。老字号餐厅的特点之一就是人满为患,因此环境较为嘈杂。由于便宜坊所走的相当于大众路线,所以菜量相当大,配料也不用担心不够吃。烤鸭很正宗。人均消费130元。 地址:北京市海淀区阜成路101号 电话:(010)88146066 4.大董烤鸭 一家奢侈的烤鸭店,装修非常高大上!然而对于烤鸭这一种食物来说,价格也特别高大上!里面还有人吃烤鸭配红酒的。摆盘非常精美别致。鸭子烤的很酥,味道稍有不同于传统口味的烤鸭。人均消费300元。 地址:北京海淀区阜成路93号(近永兴花园酒店) 电话:(010)88118189 5.晟永兴 简直可以称作是平价烤鸭中的战斗鸭,晟永兴这个牌子也算是老字号了。很久以前,晟永兴曾上过一个美食节目,小编依稀还记得主持人的一句话:“最后一下,鸭油四溅!!”多么生动形象啊。由于顾客很多,所以座位略显拥挤。楼上设置有无烟区。配料盘长得很可爱,既节省了地方,外观也很好看。配料量很足,够吃一整顿饭了。鸭皮其实没有那么夸张,但是不输前面几个。性价比非常高。人均消费90元。 地址:海淀区志新路二里庄(物美大卖场斜对面巷子内) 电话:(010)59862586 本文转自海淀旅游网 |
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