依照旧俗五七这的祭奠活动必，人死以。因为儿子是家族的传承人做七要有头有尾所以多数地方的一七、七七都是由死者的儿子主办的。其三、做七的第五个七也就是人们常说的五七。。

1、烧七是对祭祀先人的一种纪念活动，有些地方就很有讲究。对于近亲在叩头时要三拜九叩，远亲一般就叩四个，而所谓的人三鬼四就是给活人磕三个响头，给逝者磕四个响头。而对于每个祭祀的七而言，主祭品也是各不相同的，包子、面条、饽饽等各有各的讲究。一七是饺子二七是面条，三七是饽饽四七是荷包蛋，五七饽饽六七的包子，七七虽随意，却也意味着顺意吧！ 2、在烧七的时候，如果遇到了农历的初七、十七与二十七这三个七（又称天七），说明死者的罪过较大，需要好好的为他超度，免其在阴间受罪，所以在这天需要按着逝者的年龄，在坟头上插上三角形的白棋，来为逝者赎罪！ 3、人死后烧七的意义就是用来祭送死者，这是千百年以来的一种传统。究其原因，有人说来自于佛教中的生缘一说。佛教认为人的一生有六道轮回，一个人在生与死之间的时间里，在阴间寻找生缘，以七天为一个周期；如果在七天内未能找到，则可以续加七天，直到第七个周期为止，必定在一处找到生缘。

这是农村地方风俗文化，是老一辈人传承下来对去世人的一种纪念，是期盼亲人能够一路走好，在另一个世界能够过好，更是期盼亲人早日投生的一些仪式。

我们都知道人有三魂七魄，所以活着的人都会为已故的亲人，烧三年和七七。

在我们这里的农村，七个七当中只有五七最大，烧五七的时候，亲戚朋友们都会来参加祭拜，儿女们每个七都会去上坟，但是只有二七，闺女是不需要去上坟的，二七二七，也就是说这是儿子的七，所以二七只有儿子去上坟祭拜。

老人都说人去世以后，魂魄可以在人间转悠七七四十九天，有什么牵挂的事情可以在四十九天里看看。

一七，是水饺，一七里亲人会包几个素馅水饺，在坟前摆供，二七，是面条，面条意思是在这半个月的时间里更加思念亲人了，三七，是饽饽圆上圆，四七，是荷包蛋，到了四七，只需要打个鸡蛋水放在碗里，然后还是摆供，五七，五七是大七，是和一周年忌日，三周年忌日并列大的烧七日，六七，是包子，家里有闺女的，六七上的包子是闺女包的，七七结束，七七可以做前面所有七里任何一种食品。

七七也叫断七，是人亡七七四十九天后最后的一个，但是这个七不大，在祭祀的时候要把死者生前穿的衣服，全部拿到坟上焚烧掉。从此这个世界上，所有的一切都随之化为乌有，死者彻底与人世断绝关系，再也没有还阳的可能，做完这个仪式，就可以把黑纱烧掉，回到正常的生活当中来。

丧俗，南北差异较大，各地风俗又不同，没有所谓的正宗之说，这就是为什么人去世以后要烧七个七的风俗。