首先把白萝卜洗净去皮，擦成丝后焯水捞出，挤干水分备用；（不喜欢丝的这时候可以在砧板上再切几刀哈） 再来把鸡蛋打散，放进锅里用油滩成皮子炒熟； 葱，姜洗净切碎，准备就绪全部放进一个大碗里，里面加入所有调料； 再起锅倒油，把八角，花椒放进锅里炸香后去掉 ，只把热油淋在馅料里面拌匀OK！ 再来把面粉里加入白糖，酵母，油搅拌一下，再加入水进来搅成絮状，用手揉成光滑的面团，醒几分钟哈！