所以，母猪一年的成本为3300＋168=3468元。

由此可以计算出每头初生仔猪（含喂养它的奶水）的成本为3468÷20=173元。

注：其中饲料价格见文章最后的饲料配方表，即：小猪料2600元/吨，中猪料2490元/吨，大猪料2400元/吨，妊娠母猪料2420元/吨，哺乳母猪2690元/吨，后备母猪料2490元/吨，

① 由上表可知：养出一头30斤以上的仔猪的成本为173＋46.4＋91.68=311元。

② 由表可知：一头肥育猪总生产成本为：80＋890=970元/头。

③ 纯利润计算：

按现在的行情：生猪价格19.5元/公斤，则养到110公斤生猪出售收入为：2145元。纯利润为：2145－970=1175元/头。

④ 料肉比计算：

由表可知：

从15公斤到108公斤阶段的育肥阶段的料肉比为（35.65＋80.8＋118.8）÷(108－15)=2.53，如果是从断奶（28日龄开始）到108公斤阶段，则料肉比为：（15.28＋35.65＋80.8＋118.8）÷(108－8)=2.50。从8到15公斤料肉比为1.42。

猪应该多大出栏?

1、原则

高盈利阶段，出栏大猪;低盈利阶段出栏小猪，提高料肉比，措施有三：(1)早出栏;(2)降低密度;(3)挑好猪喂。

2、解释

要取得高盈利，片面追求低的料肉比或者高的长速都是不正确的。应该将这二者集合，应该计算一头猪的日均盈利，因为一年365天是固定的(若猪圈紧张，养大猪会降低一定的出栏头数，也就是必须要卖一批小猪，这种情况关系到小猪的价格：若小猪贵，出栏180斤以上的大猪更划算)。

举例说明：

一头小猪，吃一斤料长一斤肉，一天长一斤;一头大猪，吃2斤料长一斤肉，一天长两斤。饲料价格为1.5。

若猪价为7.5元/斤， 大猪日均盈利为9元(7.5*2-2*2*1.5) ;小猪日均盈利为6 元(7.5-1.5)。大猪日均盈利高。

若猪价为4元/斤， 大猪日均盈利为2元(4*2-2*2*1.5) ;小猪日均盈利为2.5元(4-1.5)。小猪日均盈利高。

上面是定性分析，到底如何根据猪价和饲料价来决定出栏大猪还是小猪?

日均盈利计算公式如下：

日均盈利=日均增重*猪价—日均增重*料肉比*饲料价 =日均增重*(猪价—料肉比*饲料价)

下表是各阶段的数据：(猪在不同生长阶段日均增重和料肉比)

阶段斤 30—60 60—180 180-200 60—200 200—220

日均增重 30/28 120/76 20/10 140/86 20/9

料肉比 51.1/30 324.1/120 57/20 381.1/140 62/20

总吃料斤 51.1 324.1 57 381.1 55.8(62)

天数 28 76 10 86 9

① 若养大猪60—180斤是必须养的，我们主要看180斤以后的阶段是否值得养。

日均盈利(60—180斤)=日均增重 1*(猪价 1—料肉比 1*饲料价)

(60-180斤阶段的相关 数据标识为 1，大猪阶段标识为 2)

日均盈利(180斤以后)=日均增重 2*(猪价 2—料肉比 2*饲料价)

若大猪值得养，则日均盈利(180斤以后)>日均盈利(60—180斤),推导结果为：

(日均增重 2 * 猪价 2 — 日均增重 1 * 猪价 1 )饲料价>(日均增重 2 * 料肉比 2 — 日均增重1 * 料肉比 1 )

将各阶段数据代入计算，若上式成立，180斤以后日均利润高，晚出栏；否则，应早出栏。

②若大猪小猪猪价一样，上式变换为：

(猪价/饲料价)>[(日均增重 2 * 料肉比 2 — 日均增重 1 * 料肉比 1)-( 日均增重 2 - 日均增重 1)]

养肉猪还是卖小猪？

肉猪成本包括30斤的小猪和30斤至出栏时的饲料。以200斤出栏为例，30斤以下价格为猪价(30斤以下) ， 总成本为：30*猪价(30斤以下)+饲料价*170*料肉比(30至100)

肉猪保本价为：总成本除以200。

若盈利不高，应早出栏；否则，应晚出栏。

来源:道客巴巴 一生

编辑：王茵 校对：王茵

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