寻芳碧叶：西湖莼菜爽滑可口，塘鲤鱼丝做成狮子头，老火鸡汤清澈鲜美。

风和日丽：十分有互动感的一道菜。灯影脆藕片装在袋子里，按个人口味加入香辣粉，充分摇晃后，倒在和牛上，脆香的藕片和牛骨熬成的牛肉汁，赋予牛肉多层次的口感。

荷香满塘：酥脆的天妇罗荷花和黑松露落夹，搭配上海辣酱油汁，小时候的记忆拉满，有很有新鲜感。

夏日倾情：东星斑鱼圆做成狮子头，爽脆马蹄粒和嫩姜丝的加入，肥而不腻，鲜美极致。

荷塘月色：选用夏季最时令的食材，如莲心、黑带、马蹄、嫩菱和玉米粒，清甜爽口，宛如清新的夏风。

荷韵生花：麻辣小龙虾落藕锅贴做成开口状，龙虾肉鲜美多汁；成慑黄莲养冰皮烧卖里面是满满的咸蛋黄啊！

赏心悦味：荷花汤圆的馅儿很神奇，冰镇藕粉马蹄燕窝作为收尾，甜而不腻，养颜滋补。

搭配的是虔途，保乐力加旗下新西兰的酒庄。红标珍藏霞多丽白葡萄酒2020:选用100%霞多丽，在33%新橡木桶呆了11个月。丰富矿物质感，果香馥郁，结构复杂，清爽活泼。红标珍藏西拉红葡萄酒2020:熟透的李子和红色浆果风味，比如车厘子，香辛料和花香非常的突出，并带有黑巧克力和香草气息，口感幼滑，单宁细致，十分活泼。红带一号霞多丽白葡萄酒2019:27%过新法国桶，和酒泥接触约11个月，有皮革、成熟蜜桃和柑橘的混合风味。红带一号梅洛红葡萄酒2019：41%新法国桶内21个月熟化，很好的保留了花果香，如深色李子的香气，伴有火山岩和辛香料，酒体饱满。 #夏日美食探店 #浪漫约会餐厅 #尝一尝地道老字号 #景观餐厅 #当地才能吃到的美食