冬瓜怎么保存?切开后怎么放得久?大厨教你几招,冬瓜新鲜如初 |
您所在的位置:网站首页 › 冬瓜怎么画如何简单 › 冬瓜怎么保存?切开后怎么放得久?大厨教你几招,冬瓜新鲜如初 |
那么冬瓜有没有好的储存方法呢?切开的冬瓜该如何保存?下面林大观就为大家一一解答,并给大家一些非常实用的冬瓜保存小窍门。欢迎大家收藏和研究。 冬瓜如何保存?教你3个好方法! 方法一:胶片存放法 事实上,冬瓜腐败变质的最大原因是没有除去切口处的水分,导致细菌在随后的水中繁殖,使冬瓜腐烂。因此,保存冬瓜最简单有效的方法就是用保鲜膜保存: 1、首先将切好的冬瓜表面的水分用生活纸轻轻压干; 2、然后取出薄膜,将冬瓜片完整、均匀地包裹起来; 3、将包装好的冬瓜放在阴凉通风处。一般可保存10天左右不变质。 方法二:抹油保鲜 储油方法的原理是隔绝空气,防止细菌接触反应。具体方法也很简单: 1、将切好的冬瓜表面用生活纸彻底擦干; 2、用刷子沾取适量食用油,均匀地涂在冬瓜两面的接触面上,使其与空气完全隔绝; 3.最后包上保鲜膜二次锁紧,放入冰箱冷藏。一般可保存一周左右不变质。 第三种方法:浸泡保存法 浸泡保鲜法是餐馆中比较常见的方法。保质期一般为2-3天左右。虽然存放时间不长,但还是很实用的。详情如下所示: 1、新鲜冬瓜去皮、去瓤。不用洗就切成小块; 2.取一个无水的干净大碗,放入所有切好的冬瓜片,加一勺盐和足够的冷开水,拌匀;3、置于阴凉通风处,可保持新鲜无异味3天左右。这是餐馆里很常见的做法。家庭使用时,可将其放置在通风区域的厨房桌子上。 空心的冬瓜还能吃吗? 如果外面买的冬瓜放在家里一段时间后就变空了,很多人都不想扔掉,但又不知道还能不能吃。空心的冬瓜还能吃吗? 答案是可以吃,但不建议再吃。为什么?因为正常的冬瓜需要很长时间才能空心。如果你家里买的冬瓜切开后不久就空心了,那很有可能是用过的。催熟剂,冬瓜这样催熟,是因为冬瓜外面熟得太快,里面的果肉跟不上,导致内部空心。因此,这样的冬瓜不健康,不建议食用。 结论 那么冬瓜的保存方法相信大家都应该知道吧?一般情况下,建议购买的冬瓜尽快食用。即使在储存过程中没有损坏,也会在一定程度上影响口感和口感。所以,如果买的不多,还是尽快吃完为好!返回搜狐,查看更多 |
今日新闻 |
点击排行 |
|
推荐新闻 |
图片新闻 |
|
专题文章 |
CopyRight 2018-2019 实验室设备网 版权所有 win10的实时保护怎么永久关闭 |