不是所有酸奶都适合给孩子喝,记住下面4条标准就行

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不是所有酸奶都适合给孩子喝,记住下面4条标准就行

2024-07-09 21:55:54| 来源: 网络整理| 查看: 265

第二、看配料表

给孩子吃的东西,配料肯定是越简单越好,和纯牛奶相比,酸奶里还需要添加发酵用的菌种,所以最为健康的配方就是生牛乳加发酵菌,带有“菌”字的就是各种菌种。

简爱0添加裸酸奶,配料很单一,很健康:

光明如实,也是只有单一成分:

光明原味风味发酵乳:

这个配方就比较杂了。理论上来说,酸奶里的某些添加剂对人体没害处,比如果胶,果胶是一种膳食纤维,对人体是有益的。但我们只是一个想给娃挑选酸奶的妈妈而已,哪有时间去详细研究哪些添加剂有益、哪些有害呢。

所以我的懒人做法仍然是:管它有益还是有害,添加越少越好,这样就可以把很多不必要的添加剂都筛掉,就算果胶有益,我给娃吃个苹果不就行了,干嘛非要从酸奶里摄取呢,对吧?

但是呢,0添加的酸奶是很酸的,有的宝宝可能吃不下去,妈妈们可以在酸奶里加一些水果来调味,小宝宝加果泥,大宝宝加果粒。

就算是加了水果,有的孩子可能还是不爱吃,那么我觉得可以适当加一点糖,但添加量肯定是越少越好。

插一句题外话,关于孩子口味的培养,一定要从添加辅食起就注意,尽可能的少盐少糖少添加。比如酸奶,如果一开始就吃原味的话,那孩子还是很容易接受的,一旦吃过加糖的,基本就不会爱吃原味的了。

可以买已经加好糖的酸奶吗?可以,但说实话市面上加糖酸奶的糖含量是非常高的,举个例子:

还是光明如实:

要看糖的含量,主要是看成分表里碳水化合物的含量,因为这款没有加糖,所以含量是比较低的。

新希望风味发酵乳:

这款添了白砂糖,碳水化合物含量达到15克,和如实酸奶比起来,同样吃100克酸奶,这款要多吃进10克左右的糖。

世界卫生组织建议,成年人一天的糖摄入量不要超过25克,孩子更要减少,也就是说,这一包酸奶,基本就把孩子一天的糖摄入量用完了。

所以我还是建议妈妈们买原味酸奶,然后根据孩子的口味自己加糖,至少可以控制添加量。

该买全脂还是脱脂酸奶?

从脂肪含量来看,酸奶也分全脂、低脂和脱脂酸奶。

脂肪对孩子的生长发育非常重要,和成年人不同,婴幼儿并不需要低脂饮食。所以在两岁以前,一定要选全脂的奶制品。两岁后,如果宝宝没有肥胖问题,仍然可以继续吃全脂奶品。

总结,给孩子挑选酸奶的标准是:

1、每100克酸奶里蛋白质含量达到3.0克以上;

2、配料表最好只有生牛乳+发酵菌,其他添加剂越少越好;

3、如果一定要吃加糖的,碳水化合物含量越低越好;

4、两岁前买全脂,两岁后视情况选择。

要买专门的儿童酸奶吗?

看过前面那篇挑选牛奶文章的妈妈就知道,儿童酸奶和儿童牛奶一样也是个坑,不但添加更多乱七八糟的东西,主要营养指标甚至还不如普通酸奶,随便在超市拍了几张图:

伊利QQ星儿童风味发酵乳:

蛋白质只有2.8克,不达标,碳水化合物高达13.5克,含糖量大。再看配料表:

有白砂糖,还有不少添加剂。

光明儿童键能风味发酵乳

蛋白质也只有2.7克,没达到标准。

总结:牛奶和酸奶,都没有儿童款和成人款的区别,大家挑选的时候看成分表和配料表就行,别看名称。

常温酸奶可以买吗?

啥叫常温酸奶?就是不用放冷柜,常温保存的酸奶,比如下面这种:

这种酸奶可以常温保存,是因为里面的发酵菌已经被高温杀死了,相比需要冷藏的酸奶,这种酸奶虽然没有乳酸菌,但里面的蛋白质、钙和维生素仍然存在,也就是说,可以把这种酸奶当成是有酸奶口感的纯牛奶来喝,是可以买的。

当然如果是给孩子挑选,仍然要注意前面提到的几个标准。

小C妈妈唠叨时间:

如果要我推荐适合宝宝吃的酸奶,我会推荐光明如实,还有简爱0添加糖裸酸奶,目前在我家附近的超市里,也就这两款酸奶是只含生牛乳+发酵菌的,而且蛋白质和钙含量都很高,算是优质、健康的酸奶了,光明如实的蛋白质含量还要优于简爱。

我平时都是买光明如实给女儿喝,但里面的蜂蜜包不会给她用,而是加一些水果进去,孩子很爱吃。

可能还有其他一些我不知道牌子的健康酸奶,下次去其他超市”考察“一下,有适合的再跟大家推荐。

马上要去幼儿园接女儿啦,这篇就写到这里,有任何问题都可以留言哦:)

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小C妈,本是学经济的文科女,却在当妈后热爱上了与育儿相关的一切,从此找到了人生的正确方向。全职带娃期间系统学习了婴幼儿营养与早教课程,现儿童发展与教育心理学研究生在读,力争在育儿的路上边走边学。返回搜狐,查看更多



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