青刺果油具有补充营养、润肠通便、抗氧化、保护眼睛、增强免疫力等功效，但对于患有肾病、对青刺果油过敏者等人群是禁忌服用的。

1、补充营养

青刺果油中含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、叶酸、烟酸等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体健康。

2、润肠通便

青刺果油中含有大量的油脂，可以起到润滑肠道的作用，也可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以改善便秘引起的不适症状。如果患者存在便秘的情况，可以适当使用青刺果油进行改善。

3、抗氧化

青刺果油中含有大量的不饱和脂肪酸，具有一定的抗氧化的功效，可以清除体内的自由基，有助于减少皱纹的生成。

4、保护眼睛

青刺果油中含有丰富的维生素A和胡萝卜素，有助于维持正常的视觉功能，可以在一定程度上改善视力。

5、增强免疫力

青刺果油中含有大量的天然抗氧化剂，如黄酮类化合物、酚类化合物等，这些成分有助于清除体内的自由基，提高机体的免疫功能，从而增强身体的抵抗力。

6、禁忌

若患者患有肾病则不建议服用青刺果油，以免加重病情。此外对青刺果油过敏的患者禁忌服用，以免出现过敏反应，如皮疹、瘙痒等。

若患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。在日常生活中，建议患者注意饮食均衡，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。