1斤脂肪等于4500大卡（kcal）。

脂肪是身体的组织，大卡是热量的单位，属于两个不同的概念，但是可以通过公式来计算燃烧脂肪与消耗大卡之间的关系，即1克脂肪=9大卡（kcal）。由于1斤=500克，所以1斤脂肪=500克×9大卡（kcal）/克，最终计算结果为：1斤脂肪等于4500大卡（kcal）。

可以用更为直观的数据体现，比如吃45个苹果或者22碗米饭，可以获得4500大卡（kcal）的热量，也就是1斤脂肪。想要燃烧这1斤脂肪，也就是要消耗4500大卡（kcal）的热量，相当于慢跑7.5小时。

掌握脂肪与热量之间的关系，有助于更好地调整饮食，控制体重。尤其是对于需要严格控制热量摄入的人群，比如肥胖症、糖尿病患者，就可以通过公式进行计算每日的热量摄入与消耗。另外，营养师一般也会通过计算热量来为患者制定科学的营养计划，帮助患者更好的控制体重，对于治疗疾病有辅助作用。

对于健康人而言，日常注意合理饮食，选择低卡食物，比如燕麦、苹果、生菜、黄瓜、蛋白、牛肉等，有助于控制热量的摄入。另外，配合跑步、游泳、瑜伽、体操等运动，能够消耗多余的热量，维持正常体重，避免发胖。