薰衣草——全国90%的薰衣草来自伊犁，可以制作薰衣草精油等天然护肤品； 蜂蜜——由于有巩乃斯、唐布拉、那拉提等几大草原，蜂蜜的蜜源质量应该是最好的，纯天然啊； 熏马肠——一种熏制的马肉，口感不错，全国唯一产地； 树上干杏——风干杏，俗称吊死干儿，一种只生长在伊犁河谷的杏树，杏子风干在树上，杏仁核皮薄，杏仁和杏肉都很好吃； 野酸梅——一种只生长在伊犁西天山果子沟里的植物，果实酸甜可以制作成果酱，非常好吃。 格瓦其——一种来自东欧国家的含微量酒精的饮料，用啤酒花和蜂蜜发酵而成，好喝而且有营养。