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清朝嘉庆年间，有一举人张瑛，一生为官三十余载，他最为重视教育事业。每天到了午夜交更时分，就派两个差役挑着桐油篓巡城。若看见哪户人家有人在挑灯夜读，便去义务帮他，添一勺油，且送上鼓励，这就是「加油」的由来。而张瑛的儿子就是晚清中兴四大名臣之一的张之洞。​

古时候，读书虽然需要苦读，但也需要较大的开销。晚上读书需要油灯，而照明一个晚上那也需要不少油，经年累月，很多贫寒之家估计付不起油费。张瑛自是苦读出身，当然懂得其中的酸苦，因此做官后才会给挑灯夜读的学子去加油，如此看来，他真是一位重视教育和体察下情的好官。

也正是因为张瑛做好事积累德行，所有算是有福报，他儿子张之洞（1837—1909）天资聪颖，千里难挑其一。再加上张瑛又重视教育培养，16岁顺天府中解元，也就是第一名举人，27岁中探花，即进士第三名。

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