四川“西充二荆条辣椒”品牌价值达4.2亿

近日，中国品牌建设促进会联合中国资产评估协会等单位，对外发布了2019年中国品牌价值评价信息，西充县地理标志产品“西充二荆条辣椒”榜上有名，品牌价值评价4.2亿。

西充县位于四川盆地偏中北部，幅员面积1108平方千米，气候温和，雨量充沛，复种指数高，宜种性强，适宜多种经济作物生长。全县年平均气温17.2℃，年日照1484.4小时，无霜期达306天，年平均降雨量965.5毫米;气温上升较快，有利于辣椒早育早栽;光照充足，有利于辣椒着色和维生素含量;雨水充盈，能满足辣椒生长需求;土层深厚富含矿物质，宜耕性好，宜种度强。西充县土壤以中性红棕紫泥土为主，属中生代红层地带、磷、钾含量丰富，土壤有机质含量1-1.5%，肥力较高，达到国家GB15618-1995《土壤环境质量标准》，有利于辣椒生长。

西充种椒历史悠久，据县志记载，清同治十一年(1872年)，西充县从开始种植辣椒，种植品种主要是二金条。解放前和解放后的20世纪50、60年代，辣椒在西充县内零星种植。20世纪70年代，西充二荆条辣椒开始作为主要经济作物，列入计划种植。1977年，西充辣椒被四川省人民政府命名为"四川两椒"。2010年，西充县年种植二荆条优质辣椒约5333公顷，年产鲜椒11万吨，产值上亿元，成为四川省最大的优质辣椒货源和原料基地。2011年，西充县二荆条辣椒种植面积比保护前增长了30%，鲜辣椒销售价格由保护前的2元/千克增涨到10元/千克，张幅达500%，椒农人均增收500元。2012年，西充县共有辣椒优质示范种植基地35个，辣椒种植面积达12万亩，年产优质辣椒16万吨，实现销售收入2.5亿元，人均增收423.7元。2017年，西充县辣椒种植基地共6.5万亩。

1977年，西充二荆条辣椒被四川省人民政府命名为"四川西充二荆条辣椒"。1982年，西充县被四川省人民政府列为"二荆条辣椒出口基地县"。1997年，西充二荆条辣椒牛肉酱获97年国家"双新"金奖。1999年，西充二荆条辣椒获99年国家农博会金奖。2002年，西充县被四川省农业厅授予"无公害农产品(二荆条辣椒)生产基地"。2005年，西充县被国家标准化管理委员会授予"西充二荆条辣椒种植农业标准化示范区"。2009年，西充二荆条辣椒获邀参加湖南长沙第三届中国国际辣椒产业博览会，西充被授予"中国二荆条辣椒之乡"、"中国二荆条辣椒百强县"称号。2010年12月31日，原国家质检总局批准对"西充二荆条辣椒"实施地理标志产品保护。

二荆条辣椒是西充县的传统优势支柱产业，2010年被原国家质检总局批准为国家地理标志保护产品，2011年在原国家工商总局注册为地理标志商标，产品具有皮薄、肉厚、色艳、籽少等特点，是正宗川菜不可缺少的调料，也是重庆火锅底料、郫县豆瓣等调味品的主要原材料，一直受到省内外食品加工企业和国际国内商家的青睐。

近年来，西充县紧紧围绕争当有机农业排头兵、打造乡村旅游目的地、建设产城一体示范区“三大定位”战略目标，大力调整农业产业结构，积极发展特色农业产业，通过加大对辣椒基地建设、专合组织发展和龙头企业扶植，采取“公司+合作社+农户”的运营模式，二荆条辣椒种植规模不断扩大，品质稳中有升。目前，全县拥有二荆条辣椒种植基地近8万亩，年产值3亿余元，建立各类辣椒专合组织31个，中大型龙头加工企业1个。西充县通过地理标志+企业+基地+农户的发展模式以特色产业带动发展乡办、联户办辣椒加工企业12个，研制开发辣椒系列产品30多个，年创税利3000多万元。“西充二荆条辣椒”已成为西充名副其实的“招牌果”“摇钱树”。返回搜狐，查看更多

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