从外地运西瓜回来卖,选好西瓜还是差西瓜? 读了一篇晚点对经济学家姚洋的采访,里面提到了一个有趣的问题。 姚洋记得,1988年1月2日,他和两位同学一起去见刚来北京... 

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从外地运西瓜回来卖,选好西瓜还是差西瓜? 读了一篇晚点对经济学家姚洋的采访,里面提到了一个有趣的问题。 姚洋记得,1988年1月2日,他和两位同学一起去见刚来北京... 

2024-07-13 20:39:36| 来源: 网络整理| 查看: 265

来源:雪球App,作者: 袁乐天,(https://xueqiu.com/7713400327/258893845)

读了一篇晚点对经济学家姚洋的采访,里面提到了一个有趣的问题。

姚洋记得,1988年1月2日,他和两位同学一起去见刚来北京不久的林毅夫。林毅夫问他们:“如果你到新疆买西瓜,贩回北京来卖,你是买当地最好的西瓜,还是买次等的西瓜?” 那时,他们答不上来。

“这实质上是芝加哥大学价格理论的经典问题。” 姚洋说。根据价格理论,应该买当地最好的西瓜。因为运费固定,好西瓜、坏西瓜称重一样,好西瓜在北京能卖更高价格,所以相对成本下降,利润率也提高。

但是,经济学里的理论其实只是在简化众多条件后,在部分场合成立的理论。真实世界要复杂的多。

1. 便宜的西瓜毛利率更高?

假设好西瓜进价3元/斤,卖6元;便宜西瓜进价1元/斤,卖3元。应该选择采购那种西瓜? 只要运费低于每斤1元,我就应该采购便宜的西瓜。

2. 北京的客户喜欢吃什么西瓜?

新疆当地人喜欢的西瓜,不一定就是北京人喜欢的西瓜。比如苹果,我喜欢吃粉苹果,我老婆喜欢吃脆苹果。当地人认为的最好的西瓜,不一定是外地人认为的最好的西瓜。做生意的第一条是要了解自己的客户,掌握他们的需求。需求其实是一个主观的东西,所以这决定了模仿物理学的经济学是存在大问题的。

3. 我的供应商是否有好西瓜?

很可能我是经常跑新疆的,有自己熟悉的供应商。我能够采购的货物,受到供应商的影响。而供应商有他固定的果农采购渠道。很多时候,能够采购什么是由渠道决定的。

4. 好西瓜够不够当地人自己吃?

我老婆的舅舅是菜农,他说最好的菜留给自己吃。新疆的瓜农,只怕有同样的情况。如果自己的亲朋好友都不够吃,自然不会拿出来卖。

5. 好西瓜的运输价格更高?

好西瓜和差西瓜,运输价格本身可能就有差别。西瓜这个商品可能不明显,拿海鲜来举例就更清楚了。一般的海鲜,可以腌制后运输;高质量的海鲜,要冷链运输;极高质量的海鲜,要航空冷链运输;而最好的海鲜,则是在当地新鲜吃。好西瓜要保鲜,是不是也要冷链,还要防碰撞等,从而加高运输成本?

6. 资金问题与市场容量问题

可能我的钱很少,不能拿来全部采购贵的西瓜。或者目标客户群体消费能力有限,全部都是高价西瓜,则会卖不完。

7. 减少生意的风险

好西瓜的价格贵,如果赔本的话亏得多。如果我对目标市场没有十足的把握,或者考虑到运输途中的货物损坏风险,我会各种价格种类的西瓜都采购一些。

8. 采购是需要经验和水平的

如果我不懂采购,不懂采购西瓜,那么很可能我高价买回来的是差的西瓜。

9. 人并不总是理性的

有可能我只是一时兴起,没想到怎样干赚钱最多,碰到眼前有西瓜,就随手采购了。

10. 找到好西瓜不是免费的

信息并不是免费的。量大的西瓜更容易找到,好的西瓜更难找到。本身要付出的采购精力就是不一样的。

11. 物理和时间的限制

好东西都要对环境有更高要求的。可能最好的西瓜只在7月上旬有,其它时候都是大棚种植的。最好的西瓜也不能长途运输,只能当地吃。

12. 各种贸易政策限制

以美国为首的西方污化我们新疆人民,抵制新疆棉花。其实贸易壁垒和贸易限制是无处不在的。也许我大卡车运回的西瓜,城管不让街头卖呢;我自己采购的西瓜,菜市场不让进呢;最贵的西瓜因为转基因被抵制呢,等等。

随便想想,我就指出了10多种不符合价格理论的情况。千万不要被定理、law之类的名头唬住了,经济学的理论和物理学的理论完全不是一会事。

费曼说,看那些社会学家们收集数据、整理数据、得出结论的方式,就知道他们并不真正懂他们研究的问题,比如全球变暖、有机食品,吧啦吧啦的。我知道真正要搞清楚一件事有多难。$阿里巴巴(BABA)$ $腾讯控股(00700)$ $招商银行(SH600036)$



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