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伴随着全民养生时代的开启，养生壶异军突起，不仅能烧水，还能炖煮各种食材做各种精细化烹饪料理。目前大多养生壶都有多个菜单预设、分段温控等功能，老人、厨房小白也能轻松上手。

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今天以养生壶为例，给大家示范下，如何咨询盖得Chat小秘书。

关于养生壶的选择，我们有品牌推荐榜和多种型号推荐榜。品牌推荐榜共有8个优秀品牌，我们综合了材质、加热性能、安全性、易用性等方面进行评级评分，它们分别是：

美的是小家电品类最齐全的国民级品牌之一，在家电行业地位不可撼动。目前在售的养生壶款式接近20款，在中国市占率第一。出差选择便携一体式养生壶，追求智能可以选择具备APP操控的养生壶，还有宝宝专用调奶壶，满足不同品牌奶粉的冲泡。

美的养生壶价格跨度不大，均价150元左右，主推GE和YS系列。YS系列的养生壶容量和功率都较小，烧水会慢一些，但在外形设计上下足了心思，中式造型、萌宠猫咪、复古设计应有尽有，更能合年轻群体的胃口；GE系列型号较少，外观更多是较传统的样式，有些老旧，主打多功能和大容量，1.5L容量满足全家炖煮需求。

养生壶的功能大同小异，质量就显得格外重要，关键看养生壶的温控器和发热盘。美的养生壶采用国产温控器，控温精准仅次于英国Strix温控器，且价格不贵，加热能力均衡。和市场主流品牌一样，美的养生壶发热盘选用食品级304不锈钢，耐用好清洗，但用久了壶底还是会生锈，这是这类水壶的通病。

九阳最早发明豆浆机，从单一品类扩展到全方位家电，目前在豆浆机、料理机等品类市占率第一。在其他家电领域的市场份额虽不敌美的和苏泊尔，不过从性能配置和市场表现来看，九阳的养生壶能轻易跻身主流。

容量小于1L的养生壶产品占1/3，主打个人用，无论是联名款还是便携式，销量都遥遥领先。九阳是联名款养生壶最多的品牌，圆滚滚的外观，粉嫩颜色搭配壶身可爱的卡通形象，目前热度较高的是和LINE FRIENDS、Hello KItty和哆啦A梦的联名款。

九阳联名款养生壶价格集中在200-300元，容量较小不超过1L，一人食刚刚好，温控器均为英国Strix温控器，价格也会稍高，几款联名养生壶功能“换汤不换药”，只需根据颜值喜好选择即可。

苏泊尔是中国最大、全球第二的炊具制造商，在养生壶方面，苏泊尔款式比美的、九阳多，但是同质化严重，很多也只是外观上的差别，实际功能相差不大。除了专业煮茶壶，1.5L容量的养生壶选择最为丰富，功率达到1000W，烧水更快，其中SW-15YT05的功率甚至达到1200W，在养生壶中很少见。

苏泊尔侧重爱茶人士，分离设计做得比美的、九阳更好，更适合用来煮茶。200元左右价位的带不锈钢滤网，隔离滤渣保证茶色通透。300元左右的款式一般都有独立茶仓，茶叶不直接和水接触，利用水蒸气渗透茶叶，茶味更香浓。

苏泊尔有几款专为煮茶定制的养生壶，不仅可以选择茶类，还可以选择浓度，清新淡茶、重口味浓茶随心调，在美的、九阳中很难见到。外形设计不如其他款式那么出挑，深色系简洁大气，外壳也多为磨砂质感，符合煮茶时该有的清雅意境。

新晋的家电企业，核心品类相对偏门，包括酸奶机、电炖盅、加湿器、煮蛋器等，进军养生壶领域后表现优异，2020年销量、销售额均居第一。养生壶在售型号多达数十种，主要抢占1.5L以下的市场，价格以100-200元居多。

小熊推出独有的创新组合，养生壶搭配恒温杯，暖饮泡煮二合一，设计延续以往的可爱风，配色清新，操作简单，杯子材质多为高硼硅玻璃或陶瓷，可单独使用；暖饮处用途广泛，温个奶瓶、玻璃水杯都很方便，0.8L的养生壶搭配0.3L的杯子适合一人用。最具代表性的是YSH-D08E1三合一养生壶，触控面板能自动识别杯子和手机，既能保温长达8小时，也能给手机充电，非常适合办公族使用。

除了组合装，小熊D15系列养生壶也很出彩，油画质感的宝石蓝，金属旋钮，煮茶都带着复古的情调，1.5L大容量，是小熊为数不多的大容量款式，旋钮按键设计操作简单，而且选错功能时能及时重新设置，均配置英国Strix温控器，比国产温控器使用寿命更长。

北鼎是晶辉集团旗下子公司，晶辉集团拥有十多年小家电代工经验，承接过德龙等国际一线品牌的代工业务，后为了进军中国市场，推出北鼎品牌，在中国内中高端商城和百货都设有专柜。凭借上千元的均价和过硬实力抢占高端养生壶市场，从销量上看，北鼎难遇敌手。

北鼎围绕高端定位，壶身材质全部选用最好的，市面主流养生壶大多是清一色的高硼硅玻璃壶身、304不锈钢发热盘，而北鼎则所有壶身玻璃均采用德国进口肖特玻璃，肖特玻璃是玻璃界的“天花板”，能承受的最高温度达500℃以上，大部分发热盘选用316医用级不锈钢材质，相比于304不锈钢抗腐蚀性更佳，真正做到不生锈，这也是平价养生壶做不到的。

北鼎养生壶外观多为低饱和度色彩，部分款式面板和壶身采用不锈钢材质，相较其他品牌设计多了一些工业气息，整体更有质感。北鼎最高端的养生壶K187带液晶彩屏，动画提示更直观，预约无需人工推算，比其他养生壶更方便，还有灵芝虫草适合的烹煮功能。

在电炖锅领域名声大噪的天际，如今发展为一家综合性小家电企业，产品涵盖多个厨房小家电，性价比还算不错。旗下养生壶型号不多，类型较为齐全，不过因设计较简单，远不如其他品牌亮眼，市场反响一般。

天际旗下养生壶多采用内嵌式底座，占地面积小于半张A4纸，办公室放置更节省空间。DG系列发挥了天际电炖锅的优势，白瓷炖杯美观易清洗，100W小功率文火慢炖，相当于一个小型的天际电炖锅，因为采用了触摸式操控，价格会比天际普通的电炖锅贵一些，非常适合做养生炖品。

BJH系列则是采用高硼硅玻璃壶身，外观与其他品牌的嵌入式养生壶大同小异，胜在最大功率能达到800W，小容量大功率能更快沸腾。功能键的使用不太明确，虽然以卡通图案代替具体功能增添了几分可爱，但用户需要查阅说明书了解。

目前中国智能家居产业中，米家布局十分完善，先以一款IH电饭煲获得市场认可，接着又推出一系列小家电，市场表现良好。米家家电虽布局较广，但是少见在某一品类中深耕，目前仅有一款养生壶，延续极简白的设计。

米家养生壶为常见的玻璃分体式，提供10档火力调节，12小时保温和预约，提壶记忆时间为3分钟，此外，这款养生壶还可以根据所处地区的海拔自动调节烹饪程序，提升产品口感，这点在其他品牌中并不多见。

米家这款养生壶拥有简洁的外观，在电商平台表现不俗，不过定价169元算不上高性价比，当然钟爱米家的用户可以一试。

大宇曾是韩国第二大企业，地位仅次于现代，后被韩国浦项集团收购，其电器口碑一直很不错。在2012年入局中国家电市场，研究考察中国消费者的生活习惯和审美，定制改良产品，不过产品布局泛而不精，多从外观设计上下功夫，辅以网络红人营销策略，风格颇受年轻一代青睐。

大宇推出三款养生壶，均为欧式简约风，风格与北鼎相似，容量都不大，适合单人使用，不过大宇的养生壶功率都不大，因此噪音比较小，放在办公室也不会干扰工作。除上述以外，大宇养生壶在其他功能、易用性上与市面常规养生壶差别不大，定价偏高，均在300元以上。

YS1不同于传统养生壶，采用IH电磁加热，受热更均匀的同时，玻璃壶身还可以浸泡冲洗。YS2发热盘为医用级的316不锈钢，保温时长有24小时，不过没有预约定时功能，售价为300元左右，市场竞争力不大。售价500元的DY-SM02是一个底座两个壶身，套放不同壶身，组装后一个是养生壶，另一个是破壁机，但养生壶和破壁机捆绑销售，难免有强行搭配的嫌疑。

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