全世界最贵的大米,产自中国,外国人称“土豪米”,现在却很少见 |
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用微信扫码二维码 分享至好友和朋友圈 我们的地域辽阔,因此南北之间的差别还是很大的,尤其是在日常食物之间的选择上面,存在很大的差别。南方人主要是吃米饭的,而北方是以面食为主,其中的原因很大一部分是取决于地域适合种植食物的不同。南方的气候湿润又常年多雨,适合种植水稻。北方的天气干旱因此适合种植小麦、玉米之类的作物。这也就直接导致南北之间饮食的巨大差异,不过要是让两者互换的话,却是两者都是痛不欲生的结果。 大米可以说是我们最主要的主食,现在市面上最常见的大米主要是这三种,分别是大米、糯米、黑米。事实上我们还有一种米,不过可能很多人比欧能够没有听说过,这种米的名字叫做菰米,同时它也是全世界最贵的大米。菰米是一种名为菰的植物结出来的种子,菰跟水稻一样也是一种水生植物,这种植物的种植跟南方的水稻很相似。 菰米在我国已经有非常久远的历史了,能够追溯到3500多年前,而且因为菰米也是雕非常喜欢吃的食物之一,因此它还有另外一个称呼,叫做雕菰米。虽然这种菰米是源自于我们中国,不过如今在美国也有人工种植,国外都把这种米称为土豪米,原因是这种米的价格是特别高的,比其他所有的米价格都要高。 很多人应该知道茭白这种蔬菜,事实上菰米和茭白是同根物种,菰这种植物的茎在生长的时候被菇黑粉菌侵入的话,就失去结出菰米的能力了,它的茎就会经过变化成为大家都听说过的茭白。因此在同一株植物上,茭白跟菰米是不会同时出现的,是不是很神奇呢? 然而在现在的市场上,茭白成为越来越受欢迎的食物,菰米却很少有人知道,大部分人几乎连听都没听过。而现在人们种植菰的目的也是为了让它产生茭白,因此菰米几乎已经很少能够看到了!你们吃过这种菰米吗? 特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。 Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services. /阅读下一篇/ 返回网易首页 下载网易新闻客户端 |
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