适量饮用黄酒姜汤，可以起到通经活络、祛风散寒等功效与作用。但不可过量饮用黄酒姜汤，否则会导致身体出现不适的症状，如上火等，应在医生指导下适量饮用。

生姜味辛，性微温，归肺、脾、胃经，具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒的作用。中医认为，黄酒性大热，味甘、辛，有通血脉、散湿气、除风、下气等功效，热饮效果更佳。生姜、黄酒相结合的黄酒姜汤，可以帮助驱赶体内的寒气，还可以防止寒气的入侵，达到帮助身体发汗、驱寒暖胃、通经活血的效果，具有通经活络的功效与作用。

在冬季饮用黄酒姜汤，可以预防受到寒气的侵袭所引发的感冒，以及缓解女性手脚冰冷的症状。如果体质偏寒性，可以适当饮用黄酒姜汤，从而调理寒性体质，但热性体质的人群禁止服用，否则会加重体内的热气，使身体产生不适的症状，如面色潮红以及舌苔黄腻等。

平时应适量饮用黄酒姜汤，如若过量饮用后身体出现了不适的症状，如舌红少苔、口干口苦、牙龈肿痛、大便秘结、小便短赤等上火症状，应及时前往正规的医院进行治疗，在医生指导下使用牛黄解毒片、龙胆泻肝丸等药物降火。