酸菜汆白肉怎么做 |
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![]() ![]() 在东北的冬天家家都会吃酸菜,这已经成为一种习惯。吃了几十年,依然不变的味道,依然那么喜欢。每次都会用汤泡米饭,每次都会吃多,根本收不住… 酸菜汆白肉的用料 五花肉 两小块 酸菜 半颗 大蒜 2瓣 大料 1个 盐 适量 鸡精 适量 油 适量 酸菜汆白肉的做法步骤1 放入油,油开以后放入肉、酸菜,蒜,一起炒,炒到肉变色后放入开水炖步骤2 水开后转中火,放入大料,炖半小时左右步骤3 炖的差不多的时候放盐和鸡精,出锅,当当当… 酸菜汆白肉的烹饪技巧1.中火慢慢炖就会有乳白色的诱人汤汁哦 2.如果是已经炖好的熟肉直接用就好了,如果是生肉放入油以后直接炒熟就好 3.酸菜每瓣从梆的位置片开,弄薄,再切丝,越细越好,放入水中过两次,再把水挤出去成酸菜团做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 创建时间:2015-01-08 ©本菜谱的做法由 Chris Teng 编写,未经授权不得转载 分类: 家常菜 炖 酸 午餐 晚餐![]() Chris Teng 一起来分享给朋友们看看吧: ![]() 分享至微信 酸菜汆白肉的其他做法更多![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 你当前的位置:豆果美食 > 醉东北—酸菜汆白肉 查看更多评论 |
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