温水里放酵母，和匀，能等个5分钟更好

这次用的鸡蛋牛奶，其实也没多好吃，因为鸡蛋牛奶是从冰箱拿的，反而增加了发酵时间

面和成团

保鲜膜30分钟

擀开，抹油和糖喜欢咸的可以抹盐和葱油

虚虚一点面粉，糖不那么容易流出来

卷

再卷

慢慢按平

按得吃力了就等两分钟，等面松弛一下再按，不要下死力，里面的层会按没的

锅里放油加热饼进去烙

黄了翻面

加水

盖盖中大火煮

锅盖旁边会冒大汽，蒸汽少了就能开盖了，差不多5分钟

哒哒。。。

大马金刀一通切

里面是这样