本报讯 （通讯员 吴悠然） 日前正在举办的2024上海（国际）花展奉贤会场暨奉贤区全域花展，以“容器花园”为命题，开展了第二届“大学生花园节”活动，鼓励上海高校新生代创意力量参与园林、园艺创意实践。华东理工大学艺术学院积极组织学生团队参与花园节营造活动，7名学子用设计赋能绿色环保，将咖啡渣作为主要原料制作成花园容器，打造了“渣渣花园”，荣获了第二届“大学生花园节”金奖。

上海是全国咖啡消费量最大的城市，每天产生的咖啡渣多达30吨，约等于1000个24寸行李箱的容积量。咖啡渣除了作为垃圾处理，还能发挥什么作用？由万刘鎏、金轶依、吴悠然、董仪婧、钱柯宇、冯玉娇、韦伊妮等7名景观设计系同学组成的savage（野人）设计团队，在林轶南、冯璐两位老师的指导下，呼应“容器花园”的主题，从“可持续”角度出发，选择以咖啡渣为主要原材料制作容器，打造美观与绿色环保并存的“渣渣花园”。

但如何将咖啡渣变成可用的花园容器，成为设计中的一大难题。

团队通过查阅资料发现，甘油和吉利丁与咖啡渣混合，能够形成较为坚硬的质地，然而实验结果无法达到预期效果。再次广泛查阅各类相关论文后，团队转而使用黄原素胶和纤维素胶（常见食品添加剂）进行咖啡渣粘合剂的制作。经过多次材料实验，选取不同的材料与配比，最终形成了现在以纸箱为骨架，以咖啡渣为表皮的“渣渣”容器。

解决了容器的问题后，就进入了场地设计阶段。同学们开始思考如何将容器与场地进行融合：利用容易获取的木方进行支架制作，手工切割拼接，作为容器底座。同时，利用景观系先进的激光雕刻机，进行展示牌的制作，自然的木头焦化纹理为花园又增添了一番色彩。值得一提的是，场地所有容器和架子均为同学们利用专业工具手工制作完成，展现出学生高超的动手能力。

在实际建设施工中，团队也遇到了各种各样的突发状况。比如天气状况阴晴不定；容器没有按照预期时间完成，需要连续赶工；植物状态差强人意；实用工具由于天气状况和场地地面不平整，难以使用等等。

但在团队的共同努力下，“高颜值”的渣渣花园终于诞生了。花园整体设计色调和谐统一，结构严谨美观，容器与场地本身的火山岩紧密搭配。在植物选择上，多是薄荷、迷迭香、白晶菊等日常生活中容易买到、养护成本较低的品种，也为市民家中的植物种植提供样例灵感。

据团队介绍，未来，容器预期有两种处理方式，一是可以整体埋入土中，实现完全自然降解，咖啡渣作为肥料可以为植物带来养分；二是可以整体搬迁，进行市民认养或成为城市花箱的一部分，为城市的绿化建设提供更多可能性。‍