一天吃一顿饭是不合理的，对身体营养成分等等的摄入都是不够的，特别有些减肥的人选择早饭后不在进食，早饭过后不摄入任何食物的话是可以使体重下降的，但那样起到的不是减肥的作用，而是对身体各种组织的慢性消耗作用。这样容易对身体造成很不利的影响，还容易得厌食症，一天的能量只靠一顿饭的补充是远远不够的，这样脑力和体力也难以维持。所以选择一天吃一顿饭的方法是不切实际的，可以选择少食多餐或者少摄入一些高热量的食物，三餐搭配合理加上运动一起来达到减肥的目的。一天一顿饭，一顿吃的过多，下顿又不进食，这样就会使人形成暴饮暴食的习惯。

王靖红│哈尔滨市骨伤科医院

2023/12/15收听(17056)

"每天只吃一顿饭的危害，主要有以下几点：第一、摄入量不够，一天只吃一顿饭，摄入的饮食量太少容易出现营养不良的情况，这种不够机体消耗。第二、每天只吃一顿饭，在早晨或者中午吃饭，其他的时间会引起长个长期饥饿的状态，对胃的影响非常巨大，甚至会出现恶心、烧心、反酸等等症状，容易出现胃溃疡的情况。第三、营养不良，时间久了每天吃一顿饭，身体对营养物质的吸收能力下降，同时抵抗力也会随之下降，容易出现低血糖、头晕、贫血等等的的症状。第四、如果是女性，一天只吃一顿饭会造成内分泌失调、月经紊乱等等严重的后果。第五、一天只吃一顿饭并不会起到非常好的减肥效果，因为人有一种对饥饿的抵御的机制，反而会造成饥饿的状态下脂肪囤积。"

王薇│首都医科大学附属北京安贞医院

2023/08/14收听(41108)

很多女性为了自己减肥，采取一天只吃一顿饭的方式，这样的方式是不科学的，一、一天吃一顿饭摄入的饮食量太少，容易出现营养不良的症状。二、一天只吃一顿饭，在早上或者中午吃饭，其他的时间会引起长期的饥饿状态，对胃的伤害非常的大，会出现恶心、烧心、反酸等，容易出现胃溃疡的情况。三、营养不良，时间久了会出现身体对营养物质的吸收力下降，抵抗力下降，容易出现低血糖、头晕，甚至有的人会出现反复的感冒发热。四、女性如果一天只吃一顿饭，长期会造成内分泌失调、月经不调等比较严重的病变。五、长期每天只吃一顿饭，并不会出现好的减肥效果，因为人有一种机体的抵御机制，在吃一顿饭的时候会出现囤积脂肪，会加速食物的消化速度，基础代谢率也会降低，反而容易长胖。

张艳凯│开封市中心医院

2023/06/16收听(63392)

一天一顿饭的危害是比较大的，主要表现在两个方面：1、身体能量以及营养物质的摄入不足，正常情况下胃的容积很有限，人体的胃在完全扩张的情况下，其内所含有的食物并不能完全满足身体24小时的需求。所以如果持续较长的时间，身体就会因缺乏能量以及营养物质而导致消瘦、免疫功能下降，而引起疾病的发生。2、吃一顿饭而过度饱食会导致胃体过度扩张，会因为胃壁长时间的过度扩张而出现胃扩张、胃下垂，并且短时间内大量饱食还会加重胃肠的消化负荷，更容易引起疾病的发生。

宋艳波│哈尔滨市骨伤科医院

2023/11/21收听(65040)

一天只吃一顿饭会诱发胃炎、胃溃疡、营养不良。日常饮食上应尽量少量多餐，才能够让肠胃系统更加健康。一天只会吃一顿饭是一种不健康的饮食方法，会导致胃内长期处于饥饿状态中，当胃处于饥饿状态时，大脑就会刺激胃腺分泌出胃酸，胃内没有食物的存在，胃酸会对胃壁胃黏膜造成腐蚀性，长期下去会诱发胃炎、胃溃疡的出现。一顿饭的营养是不能够持续一天的能量，长期下去人体会因为缺乏营养支撑而出现营养不良的现象，甚至有不少人会因此而出现低血糖，从而导致头晕、四肢无力。想要身体健康就应规律饮食，不可以一天只吃一顿饭。

谷阔│哈尔滨市第一医院

2023/03/13收听(15038)

"很多人为了减肥一天只吃一顿饭，一天只吃一顿饭，对身体的伤害比较大。它的主要伤害在于以下几个方面：1、营养不良，一天只吃一顿饭的营养物质很难满足一天的营养需求。长期只吃一顿饭，会导致营养不良、体重下降，严重影响身体的机能以及免疫力。2、对胃的伤害比较大，对胃的伤害主要体现在对胃的节律性影响，以及胃黏膜损伤。胃长期处于空腹的状态，会使胃泡在胃酸里，长时间地浸泡会使胃黏膜发生损伤。较轻的患者会出现胃黏膜糜烂，重的患者会出现胃溃疡、十二指肠球部溃疡。3、一天只吃一顿饭会影响胆囊的排空，长时间空腹会导致胆汁淤积在胆囊内，从而引发胆囊结石。"

彭涛│北京大学人民医院

2023/03/30收听(40292)

减肥一天吃一顿饭，是不可取的。减肥已经成为世界性的课题，而减肥与两种因素有关：1、本身的体质；2、生活习惯。前者多由于自己的消化功能系统比较好，或者是活动量比较少，以及本身的湿气比较重，导致钠水潴留，有可能在减肥的过程中，没有很大的明显效果。所以，这种情况需要改善自己的湿气、调节自己的营养均衡。后者的情况与经常吃油炸、油腻的食物，或者不好消化的食物有很大关系。减肥是一个循序渐进的过程，不建议一天只吃一顿饭，很容易导致消化功能不良，或者营养失衡引起体质减弱，从而导致抵抗力下降的情况。所以，减肥应该是比较系统的、全面的过程，根据每个人具体的原因列详细的计划，循序渐进，进一步减肥。

王强│枣庄矿业集团中心医院

2023/05/06收听(69720)

"一天只吃一顿饭的减肥方案，不是健康、科学的减肥方式，这种方式可能会带来短时间体重有明显的下降，但是由于营养不均衡、营养缺乏，造成机体的损伤，比如造成体力、精力的明显下降，乏力，可以出现皮肤老化、干燥，甚至脱头发、便秘、贫血、失眠。另外，短时间的体重下降会带来体重的进一步的反弹，叫减肥溜溜球效应，也就是脂肪会进一步的增加，而肌肉会大量的流失。因此，不建议一天只吃一顿饭的减肥方案，更建议的是在减肥期间把总热量控制在，男性＜1500大卡，女性＜1200大卡，而把热量分散在早、中、晚餐，平均每餐热量在30%左右，换算成自己所吃的。建议吃各种全谷类的食物、碳水化合物，比如玉米、全麦面包、新鲜的蔬菜，也应该保证要食用丰富的蛋白质和新鲜的水果。除了饮食要控制，控制总热量，也要加强消耗，消耗就是希望合理的运动，只有两者结合才能够真正的科学减重。体重的减轻，希望的是健康的四大基石，包括健康的生活方式、合理的营养、适量的运动、戒烟限酒、心理的平衡，只有循序渐进、长期坚持，才能取得良好的减肥效果。"

胡伟│首都医科大学宣武医院

2023/06/30收听(22316)

一天吃一顿饭未必能够起到真正减肥的作用，反而如果一天只吃一顿饭，不光起不到很好的减肥的作用，有...

张晓伟│河北省人民医院

2023/04/10播放(45103)

​从科学的角度而言，不建议一天只吃一顿饭。建议三顿饭都吃，但是三顿饭的量都不要太多，平均分到三...

曹雪霞│首都医科大学宣武医院

2023/07/10播放(26280)

如果一天吃一顿饭先想到的是营养摄入不足，自身消化储存脂肪，引起消瘦、营养不良、贫血，贫血后血液的携氧能力下降，对全身的各个器官和组织都有一定的影响。还会导致神经系统损伤，引起头晕、失眠、多梦、记忆力下降、注意力不集中等。对于呼吸系统的影响，与贫血的程度有关系，轻度贫血表现不明显，中重度贫血出现气短、胸闷的症状。对于消化系统的影响，可以引起消化管道供血不足，造成消化器官的消化功能减弱，引起食欲下降、腹胀、腹痛等。贫血也会引起肠道黏膜供血减少，引起肠道黏膜消化腺分泌减少，甚至出现固有腺体萎缩，肠道分泌能力减弱，导致消化功能减退出现消化不良、腹胀。

韩金利│哈尔滨二四二医院

2023/09/16收听(61686)

一天只吃一顿饭，肯定能够减肥，可是这样做会非常的消耗身体，而且不具有可持续性。简单的说，一天一顿饭，摄入的食物太有限，不利于身体健康，也没法长期的坚持。一天只吃一顿饭，每天都会有很强的饥饿感，对于身体也有很大的伤害。一旦一天一顿饭的习惯停止后，就会出现迅速的反弹，会吃比平时更多的食物，体重也会很快恢复到减肥之前的状态。个人认为每天只吃一顿饭，容易诱发营养不良和2型糖尿病，女性会引起月经不调，不建议用一天一顿饭的方法来减肥。

张天鹏│鸡西市人民医院

2023/05/17收听(32638)

一天吃一顿饭从能量摄入上而言，如果每天的摄入只有这么多，消耗比能量摄入要多，则体重肯定会下降。...

刘泽灏│中南大学湘雅医院

2023/11/08播放(43805)

"一天只吃一顿饭，会导致身体缺少必备的营养物质，导致营养不均衡、缺钙、缺锌等现象出现。不吃早餐对身体的害处很大，经过一夜的消化和分解，食物已经变成残渣，肠胃需要吸收新的食物去维持大脑的供能，如果不吃东西身体就会缺少能量，不利于大脑思考。早餐作为一天能量的来源，是非常重要的，一天只吃一顿饭，就有可能身体最需要能量时，却没有充足的能力供应，在最饿时胃酸最强、肠胃收缩最厉害时进食，会造成肠胃的损坏。"

韩金利│哈尔滨二四二医院

2023/08/23收听(73518)

胃癌跟吃饭次数以及吃饭量一般没有直接关系，如经常一天吃一顿饭会不会得胃癌，此情况没有特别大关系...

孙建华│北京医院

2023/11/15播放(25302)

一天只吃一顿饭，一个月的体重肯定会下降，但是下降多少，医生无法做出准确预判。因为每个人生活方式...

刘泽灏│中南大学湘雅医院

2023/05/12播放(40097)

"经常一天只吃一顿饭与胃癌之间不构成必然联系，但可能会导致胃肠道功能受严重影响，有些患者可能会出现消化性溃疡，而消化性溃疡，比如胃溃疡有一定的癌变可能，因为大部分的胃癌是胃溃疡恶变所致。另外，一天只吃一顿饭也不符合营养要求，可能会导致严重的营养不良，故建议不要如此做。如果一天吃一顿饭，不规律的饮食有可能还会诱发肝胆方面疾病，比如可能会导致胆囊结石，希望患者改变这种不良习惯，一日三餐按时按量少量进食，不宜吃太饱，但一定要有规律的进食。同时也建议注意饮食健康，少吃辛辣、刺激、难以消化和不洁净的食物。"

赵畅│湖南中医药高等专科学校附属第一医院

2023/10/04收听(35886)

1天1顿饭坚持1个月可以瘦身10-20斤左右，1天1顿饭会减少食物摄入到人体中的含量，从根本上阻断糖类脂肪、蛋白质，以及碳水化合物进入到身体的循环步骤。因为过度饥饿患者身体内的糖原代谢、脂肪代谢，在短时期内会迅速增加，来补充肌体缺乏营养的状态，如果长期1天1顿饭，则会导致患者胃部缺失营养，甚至导致胃酸分泌过多，引发胃溃疡、胃炎疾病，也会导致患者出现食欲不振，甚至加重营养不良的症状。除此之外1天1顿饭也会导致患者出现贫血、消瘦等症状，因为食物中摄入身体的糖原减少，血液中的营养物质也会缺乏，红细胞也会自然而然下降。

王靖红│哈尔滨市骨伤科医院

2023/11/28收听(20950)

"每天一顿饭不一定能减肥，限制热量的摄入，以及增加能量的消耗，是预防，以及治疗超重和肥胖的首选方案，合理饮食方案包括合理的膳食结构和摄入量。减重膳食构成的基本原则是低能量、低脂肪、适量蛋白质、含复杂的糖类食物，比如像谷类，同时增加新鲜蔬菜和水果在膳食中的比重，避免进食油炸食物，尽量采用蒸、煮、炖的烹调方法，避免加糖，以及饮用含糖饮料，如果每天一顿饭不能保证低能量、低脂肪，也不一定能减肥，合理的减重膳食，应在膳食营养素平衡的基础之上，减少每日摄入的总热量，在目前能量摄入水平的基础上减少500-700千卡每天。"

李萍│首都医科大学附属北京世纪坛医院

2023/05/20收听(84162)

"一天一顿饭，有可能变瘦，但并不是科学健康的变瘦。很多超重肥胖的朋友，希望自助减肥，所有的减肥偏方、秘诀，共同一个特点就是限制减少吃饭带来的是营养不良、身体损伤。短时间可能出现体重的下降，减少的是水、脂肪和肌肉，但是往往会出现对身体的不良影响，出现大量的肌肉丢失，而脂肪进一步的积累，叫反弹，也叫减肥溜溜球效应。往往屡战屡败，大病一场不得不放弃。科学的生活方式是减肥的秘诀，合理均衡的营养，适度科学的锻炼。长期坚持才能减少热量，同时增加消耗的热量，要戒烟、限酒。同时良好的作息，充足的睡眠，心理的平衡非常重要。一天一顿饭有可能减重，但是并不健康，会损害健康。"

胡伟│首都医科大学宣武医院

2023/10/04收听(71278)