北郊人喜欢了3年的open oven 又红了,实红那种红! |
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极简的线条充满现代感,全开放式的通透空间让每一个角度都能直观的看到面包制作的过程。焕然一新的品牌logo同样采用了极简的细线体,更显高级感。面包店都有一种可以打卡自拍的时尚感了。 店里的产品也丰富了很多,经典口味的保留,新风格的增加,让整个面包店的产品线越发的丰富有内涵。 有经典的欧式传统面包,也有被中国人民更加接受和喜爱的软欧包,作为一直的王牌产品继续存在,并且持续的推陈出新,日式、台式的面包分量加重,给人更低的准吃门槛,治愈系的甜品全新登场,让该店从经典的软欧店,变成了全系列,适合所有人吃的全能型面包店,实在是一个很大的提升。 经典的法棍,和粗粮的全麦面包,适合面包发烧友们享受,更强烈的嚼劲,更扎实的饱腹感,更浓郁的麦香气息,是他们最追求的感受。 而在最传统的面包中,我更倾心于可颂,也就是我们熟悉的牛角包,缘起匈牙利,黄油的香气浓郁,蛋液轻轻的刷在面粉上,形成了表皮稍微发脆的质地,一口咬下去,又极为的松软,香气十足,绝对的最爱。 软欧是每次路过店里的时候必买的大号家庭面包,或者就可以吃一个面包当正餐的方式,经典的榴莲面包当然依旧存在,榴莲恐龙蛋却又不止存在那么简单,内陷的流心质感更加明确,每一块有着浓郁榴莲与芝士的风味。 还有一个全新的软欧系列让人更加的觉得意外,就是多福咸蛋黄,面包的外表皮有一点点的肉松提香,咬开软欧后,大量的咸蛋黄颗粒能洒出一地来,可见内部馅料的扎实,咸鲜十足的蛋黄配合着松软却不失嚼劲的面包, 实在是一个非常奇妙的搭配。 还有各式的日式面包,更适合小孩子们吃,松软香甜,馅料丰富,滋味多彩。曾经没有的甜品,既是特色,又是惊喜。 看到这个小黄鸭造型的芒果慕斯,自然是喜欢的,最近《少年的你》这么火,竟然能找到可以吃的“周冬雨”那咋不咋,都得支持一下了? 顺道说一句,周冬雨确实演技炸裂,四字弟弟,未来可期啊。 又一个以电影为创意题材的五十度灰,其实蛋糕内涵还真的有点相似,外表的灰暗,内芯才绽放出更多的色彩与想象不是么? 店里各式风味的面包多不胜数,在这里不赘述,想说一下新升级店的变化与感受。你能感受到每个店员身上的一种独特的自豪。 跟店员细聊,说千万别小看我们店,请的是日本的设计师团队打造的环境,用的全是进口的灯具,为了让购买者看面包的时候的目光和感受更舒适。甚至用2000/平的进口涂料,去传达一个健康饮食的理念,方方面面做到如此细致的面包店,真的是少之又少,太难得了。 —— 近期OPEN OVEN活动 —— 异常火爆的开业状态,昨天open oven 2.0版正式亮相,各个环节都以准备就绪。后厨小哥哥们一刻不停地揉搓面团,只为保证每一个整点都有面包出炉。断货?怕是一件很难发生的事情了。 11.1-11.3 欧包限时买三赠一 消费满98元赠OPEN OVEN定制帆布包及开业粉丝优惠卡包(内含欧包券、饮品券、西点券好礼哦) 购买小贴士tips 1. 上午出品的高峰期是11点多,这个时候店里出品是最全的。有的没有摆在面包柜里的可以直接询问店员。 2.日式系列 最推荐大家去试吃一下和风咖喱,出炉时间一般在下午。 3.如果喜欢硬欧,基本上一整天都能买到。低糖低油,饱腹感也超强。 4.买三赠一的活动是下午1点开始 上午是没有的哦 🍴『Openoven』 日本烘焙达人朝仓老师担当品牌产品顾问的面包店 💴人均30+ 📍凤城七路与未央路十字西北角熙地港负一楼 ⏰10:00-21:00 Love you guys 。返回搜狐,查看更多 |
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