黄酮苷和黄酮苷元机性

【提问】黄酮苷和黄酮苷元机性是一样的吗

【回答】学员kyg123，您好！您的问题答复如下：

您好，二者不同，成苷后极性一般会增大。

1.游离黄酮：易溶于甲醇、乙醇、乙酸乙酯、氯仿、乙醚等有机溶剂及稀碱水溶液，难溶或不溶于水。

2.黄酮苷类

一般易溶于水、甲醇、乙醇、稀碱水等强极性溶剂。

难溶或不溶于苯、氯仿、乙醚等有机溶剂中。

糖链越长、在水中溶解度越大，即多糖苷比单糖苷水溶性大。

3-羟基苷比相应的7-羟基苷水溶性大，由于C 3-O-糖基与C4羰基立体障碍使分子平面性较差。

黄酮类化合物溶解性（极性）规律:

三糖苷>双糖苷>单糖苷>苷元；

3-O-糖苷>7-O-糖苷（平面性分子）；

花色素（平面性分子,离子型）>非平面性分子>平面性分子。

【追问】黄酮苷和黄酮苷元的极性是一样的吗

【回答】答复：

当然不同，成苷后极性会增大。

【追问】请教老师，

槲皮素、芦丁、黄芩素、黄芩苷它们酸性强弱排序，

【回答】学员909468963，您好！您的问题答复如下：

槲皮素＞芦丁＞黄芩素＞黄芩苷。

【追问】老师黄芩苷为葡萄糖醛酸苷，它的酸性不大与黄芩素吗

【回答】学员909468963，您好！您的问题答复如下：

考虑黄芩苷黄芪苷酸性更大。

★问题所属科目：执业药师---中药化学