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1 将一个大碗置放在主锅盖上,放入鸡翅膀,用酱青、黑酱油、蚝油和盐腌制。置放在较阴凉的地方或放进冰箱里约30分钟。 2 将冰糖、小红葱和蒜瓣放入主锅,以Turbo/1秒/1次打碎。利用刮刀棒将食材刮至主锅底。 3 加入腌制好的鸡翅膀及酱汁,以14分/120C/反转速度1烹煮。 4 加入蜂蜜和绍兴酒,以30秒/Varoma/反转速度1混合。将鸡翅膀取出,放入盘里,趁热享用。 营养价值每1人份热量1143 kJ /273 kcal蛋白质18g碳水化合物10g脂肪17g膳食纤维0g |
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